vendredi 22 Octobre 2021

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Terre de Camargue

Terre de Camargue

Partez à la découverte d’un territoire unique entre étangs et littoral méditerranéen

Avec son patrimoine exceptionnel, ses paysages sauvages et sa grande biodiversité, qui lui ont valu le label Grand Site de France, la Camargue Gardoise constitue un territoire unique entre littoral méditerranéen et grands espaces camarguais.
Depuis le joli port de pêche du Grau du Roi jusqu’aux remparts d’Aigues-Mortes, en passant par l’immense plage sauvage de l’Espiguette, "Terre de Camargue" est un territoire idéal pour les amateurs de nature, de patrimoine, de traditions et de saveurs.

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La Recette de Saison
Tatin de Navet du Pardailhan

Tatin de Navet du Pardailhan au miel et thym

Une recette surprenante par son côté doux et subtil relevé par un légume ancien.

Voir la recette

Produit de Saison

Pomme Reinette du Vigan

Reinette du Vigan Produit traditionnel des Cévennes méridionales, la pomme Reinette du Vigan est un fruit juteux et parfumé, très réputé pour ses qualités gustatives et culinaires.
Délicieuse à manger « au couteau » avec sa chair ferme et croquante légèrement acidulée; cette pomme se prête également ...