Perpignan

Qui ne connaît pas le chocolat Cémoi dont le célèbre ourson en guimauve et les papillotes ravivent des souvenirs de joyeux moments de gourmandises.
Depuis la première usine fondée en 1814, Cémoi c’est 200 ans d’histoire d’un groupement de familles dont la passion du chocolat a su animer le groupe pour devenir aujourd’hui le premier chocolatier de France.
Maîtrisant tout le processus de fabrication depuis le choix des fèves de cacao jusqu’à la production finale, Cémoi s’appuie sur son savoir-faire pour produire aussi bien ses recettes traditionnelles que des tablettes "grands crus" bio de cacao.
Pour partager sa passion Cémoi a ouvert sa boutique qui propose des animations et des films pour découvrir toute la filière chocolat ainsi que la dégustation de ses spécialités.