vendredi 07 Octobre 2022

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Idées sorties : Sites remarquables Languedoc-Roussillon en Occitanie

Retrouvez une sélection d'idées sorties à la découverte des sites remarquables et des monuments du patrimoine historique et naturel du Languedoc-Roussillon Occitanie. Visite des plus beaux sites de l’antiquité romaine, du patrimoine médiéval aux édifices remarquables qui témoignent de l’histoire de la région.

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Cassoulet de Castelnaudary

Cassoulet de Castelnaudary

La recette traditionnelle du cassoulet de Castelnaudary

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Haricot Lingot de Castelnaudary

Haricot Lingot - aude Connu depuis plus de quatre siècles, le haricot lingot est un produit de grande qualité qui sait réjouir les gastronomes amateurs de simplicité et de goût.
Dès le XVIème siècle, le haricot lingot devient le haricot traditionnel du cassoulet, et remplace ainsi la fève dans l’élaboration ...