Saint-Jean-de-Buèges - Hérault

Journée Paysanne - Hérault

Fête de la truffe, des vins et de la cochonaille !

Dans le cadre magnifique du petit village médiéval de Saint-Jean de Buèges, niché au creux d'une vallée verdoyante, venez découvrir un terroir authentique au cours de cette journée paysanne dédiée à la truffe, aux vins et produits régionaux. Marché, dégustations, animations, repas campagnards et menus truffés dans les restaurants seront au programme. L'occasion pour les amateurs d'authenticité et de convivialité d’une rencontre avec les producteurs locaux passionnés... Une façon gourmande de découvrir Saint-Jean-de-Buèges et ses environs, propices aux balades et autres randonnées nature…

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Saint-Jean-de-Buèges : Préparez votre séjour

Au programme de la journée, dès 10h du matin :
- Vente de truffes contrôlées au détail en direct du producteur (contrôle par le Syndicat des Producteurs de Truffes de l'Hérault),
- Marché aux produits du terroir,
- Démonstrations de cavage avec Pépette la truie,
- Conférence autour de la truffe (14h),
- Dégustation et vente de vins de la vallée,
- Ferme pédagogique,
- Visite du château (à partir de 14h),
- Balade naturaliste : "la la truffe à travers les paysages et le temps "(14h30),
- Exposition de peintures,
- Présentation au foyer du documentaire "Le château de Baulx, un château de défense" (11h30 et 15h),
- Jeux en bois..