vendredi 22 Septembre 2023

Annuaire Aude

Retrouvez notre sélection de producteurs, d’artisans et de boutiques de produits régionaux, ainsi que les hébergements et les activités de loisirs de la région.

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Vins

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Gastronomie > Producteur > Vins

Saint-Mathieu-de-Tréviers - Hérault

Domaine de la Vieille

AOP Languedoc – Pic Saint-Loup, Vins de Pays

Idéalement situé entre le Château de Montferrand, l'Hortus et le célèbre Pic Saint-Loup, le Domaine de la Vieille doit son nom au petit hameau en pierres sèches et aux allures de mas cévenol qui l'abrite. La Famille Ratier cultive la vigne depuis des générations. Et c'est cette passion vigneronne qui a permis à Guy Ratier d'exploiter le meilleur de ce fabuleux terroir du Pic-Saint Loup.
Il a développé un ...

Gastronomie > Producteur > Fruits et Légumes

Vers Pont du Gard - Gard

Le jardin d'Alix

Producteur de fruits et légumes bio en vente directe et cueillette sur place

Après un passage dans la Beauce ou elle se forme aux différentes techniques du maraichage, c’est tout naturellement qu’Alix revient en 2006 prendre la direction de l’exploitation familiale.
Elle ramène dans ses bagages l’idée originale d’ouvrir sa ferme au public en offrant à ses visiteurs la possibilité d’aller à la cueillette des fruits et légumes de l’exploitation. L’occasion ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Carcassonne - Aude

Domaine de Serres

Un magnifique domaine en AOC Malepère et IGP Cité de Carcassonne

Le domaine de Serres, réputé pour ses vins, est également un site remarquable magnifique, avec son château du 16ème siècle d’où l’on aperçoit les remparts de la cité médiévale de Carcassonne, son parc classé site naturel remarquable et le canal du midi qui longe la propriété.
C’est au cœur de ce territoire exceptionnel que la famille Le Marié-Tallavignes, ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Vacquières - Hérault

Mas de Figuier

Pic Saint-Loup

Gilles Pagès vous propose de venir découvrir sa passion pour le vin qui s'est transmise de père en fils depuis 4 générations. Situé sur le terroir du Pic Saint Loup au Nord de Montpellier, le domaine Mas de Figuier produit une gamme de vins AOP Pic St Loup, Vins blanc, rouge et rosé et vins biologiques.

Gastronomie > Producteur > Fromages

Montoulieu - Hérault

La Chèvrerie des Demoiselles

Fromages de chèvres, pélardons fermiers

Violaine, Gaëtan Mazenq (et leurs demoiselles) vous font découvrir le pélardon fermier produit sur place et labellisé AOP ainsi qu’une sélection de fromages de chèvre frais produits à flanc de colline et de garrigue : Pélardons AOP, bûchettes au lait cru, tommes… (labellisés Sud de France et Bienvenue à la Ferme).
La Chèvrerie est ouverte tous les vendredis, samedis et dimanches de 17h ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Laudun-l'Ardoise - Gard

Les Vignerons des 4 Chemins

Cave coopérative au cœur des Côtes du Rhône et du Pays d'Oc

Fondée en 1960, la cave coopérative des Vignerons des 4 Chemins réunit aujourd’hui plus de 150 producteurs dont les vignobles s'étendent sur une vingtaine de communes du Gard, de Bagnols-sur-Cèze aux terroirs réputés de Laudun et Chusclan.
Les Vignerons des 4 Chemins, dont les mots d’ordre sont qualités et innovations, produisent des vins issus d’une agriculture raisonnée pour élaborer des ...

Gastronomie > Producteur > Olives et Huile d'olives

Villeveyrac - Hérault

Moulin de la Dentelle

Ce petit moulin artisanal vous propose une balade à la découverte de son moulin et de ses oliviers, de voir la taille et la greffe des arbres, de déguster ses différentes huiles et ses olives de bouche. Sa boutique propose une belle gamme d'huiles d'olives, ainsi que de produits dérivés comme de la tapenade ou des cosmétiques à l'huile d'olive.

Gastronomie > Producteur > Vins

Collioure - Pyrénées-Orientales

Cellier le Dominicain

Un magnifique caveau situé dans un monastère du 13ème siècle, AOC Collioure et Banyuls

Le Cellier le Dominicain tient son nom de son implantation dans un ancien monastère dominicain du 13ème siècle.
C’est dans ce magnifique monument historique que les vignerons coopérateurs de Collioure décident de s’installer en 1926 afin de vinifier leur production.
Aujourd’hui, fort de 160 vignerons coopérateurs, le cellier étend son domaine sur 145 hectares de vignes disséminées ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Valflaunès - Hérault

Château de Lancyre

Une des références de l’appellation du Pic Saint-Loup

Le château de Lancyre se situe sur le terroir d'exception des vins du Pic Saint-Loup.
Ce domaine familiale est un des pionniers de l’appellation Pic Saint-Loup et représente une des références de cette appellation réputée.
Régulièrement médaillés, les vins du domaine séduisent par la qualité de chaque cuvée ainsi que pour leurs saveurs et leurs parfums de garrigue si typiques du Pic ...

Gastronomie > Producteur > Vins

La Roque-sur-Cèze - Gard

Domaine de Bel-Air

Beau domaine en AOC Côtes du Rhône au cœur d’un cadre magnifique

Le domaine de Bel-Air s’étend autour d’un imposant mas du 18ème siècle qui domine la vallée de la Cèze à deux pas du village médiéval de La-Roque-sur-Cèze (Plus Beaux Villages de France) et du magnifique site naturel des Cascades du Sautadet.
C’est dans ce cadre idyllique qu’Isabelle et Didier Michel poursuivent le travail de nombreuses générations de vignerons pour élaborer une ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Valflaunès - Hérault

Château de Valflaunès

Vins AOC Languedoc – Pic Saint-Loup

Le château de Valflaunès, situé en plein vignoble du Languedoc et du Pic Saint-Loup, au pied du château de Montferrand vous propose ses cuvées "plaisir", très agréables, au caractère élégant et affirmé.
Fabien Reboul, vigneron passionné et créatif, cultive son expérience bourguignonne et ses voyages au cœur de vignobles lointains pour créer des vins très personnels : des ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Carcassonne - Aude

Domaine de la Sapinière

Vins AOC Malepère au pied de la cité de Carcassonne

La sapinière est un beau domaine viticole à deux pas de la cité de Carcassonne. Situé sur le massif de la Malepère, le domaine offre un point de vue magnifique sur les vignes, avec en toile de fond les remparts de la cité médiévale de Carcassonne.
Le massif du Malepère (classé Natura 2000) présente un paysage préservé de bois, de taillis et de landes. Ce terroir unique, essentiellement ...

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Vins

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AGENDA DES SORTIES

Meyrueis Lozère

le 24/09/2023

Foire de la Saint-Michel

Grande fête des produits naturels du terroir Causses et Cévennes

Anduze Gard

le 24/09/2023

La Braderie des Potiers

Marché des potiers cévenols

Prades le Lez Hérault

le 01/10/2023

Nature en Fête au Domaine de Restinclières

Un après-midi festif dédié à l'environnement

Lattes Hérault

du 30/09/2023 au 01/10/2023

Bourse internationale aux Fossiles, minéraux et pierres précieuses

26ème édition : exposition de minéraux, fossiles, météorites, pierres précieuse et bijoux

Aigues-Vives Aude

le 08/10/2023

Foire de la pomme, du vin et du riz

Fête des produits de l'Etang de Marseillette, 25ème édition

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LA BOUTIQUE - EscapadesLR

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du Languedoc-Roussillon en Occitanie

Vinaigres

Aigre-Doux Sud Cévennes

Vinaigre aux Noix BIO

25 cl

6.00 €
Vinaigres

Aigre-Doux Sud Cévennes

Vinaigre à la Sauge et Echalotes BIO

25 cl

5.20 €

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