lundi 10 Février 2025

Annuaire Aude

Retrouvez notre sélection de producteurs, d’artisans et de boutiques de produits régionaux, ainsi que les hébergements et les activités de loisirs de la région.

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Vins

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Gastronomie > Producteur > Vins

Montpeyroux - Hérault

Domaine Puech-Auger

AOC Coteaux du Languedoc Montpeyroux

Situé sur un terroir d'exception, le Domaine de Puech-Auger vinifie et élève ses vins dans la plus stricte tradition. Equilibre et harmonie sont les maitres mots de ces deux frères viticulteurs qui perpétuent avec passion et savoir-faire une philosophie qui se transmet de génération en génération.

Gastronomie > Producteur > Vins

Valflaunès - Hérault

Château de Lancyre

Une des références de l’appellation du Pic Saint-Loup

Le château de Lancyre se situe sur le terroir d'exception des vins du Pic Saint-Loup.
Ce domaine familiale est un des pionniers de l’appellation Pic Saint-Loup et représente une des références de cette appellation réputée.
Régulièrement médaillés, les vins du domaine séduisent par la qualité de chaque cuvée ainsi que pour leurs saveurs et leurs parfums de garrigue si typiques du Pic ...

Gastronomie > Producteur > Olives et Huile d'olives

Villeveyrac - Hérault

Moulin de la Dentelle

Ce petit moulin artisanal vous propose une balade à la découverte de son moulin et de ses oliviers, de voir la taille et la greffe des arbres, de déguster ses différentes huiles et ses olives de bouche. Sa boutique propose une belle gamme d'huiles d'olives, ainsi que de produits dérivés comme de la tapenade ou des cosmétiques à l'huile d'olive.

Gastronomie > Producteur > Vins

Perpignan - Pyrénées-Orientales

Domaine de la Madeleine

Un vignoble ancien aux vins de caractères en AOC Côtes-du-Roussillon

Situé dans la plaine du Roussillon entre Perpignan et la méditerranée, le domaine est perché sur une colline ombragée de pins et entourée de vignes qui s’étendent sur les terrasses caillouteuses des bords de la Têt.
Traversé par la Voie Domitia et proche du site antique de Ruscino, l’histoire du Domaine de la Madeleine est intimement lié à l’histoire du Roussillon.
Séduits par le ...

Gastronomie > Producteur > Olives et Huile d'olives

Saint-Guilhem-le-Désert - Hérault

Délices des Garrigues

Produits à base d'olives

Oléiculteurs à Saint Guilhem de Désert, Delphine et Jérôme Solignac vous présentent dans leur boutique toutes leurs préparations à base d'olives : huiles d'olive, tapenades, olives de table... ainsi qu'un éventail de produits issus d'artisans et d'agriculteurs locaux.

Gastronomie > Producteur > Produits de la mer

Collioure - Pyrénées-Orientales

Anchois Desclaux

Producteurs d’anchois artisanaux depuis 1903

Depuis 1903 la maison Desclaux perpétue la tradition des anchois de Collioure et vous ouvre ses portes à la découverte du savoir-faire artisanal des "Anchoïeuses" et de l’histoire de la ville marquée par cette industrie.
Situé dans l’ancien atelier, un musée de l’anchois vous fera revivre l’épopée de l’anchois de Collioure ainsi que le métier de saleur depuis l’époque des ...

Gastronomie > Producteur > Miels et Confitures

Montoulieu - Hérault

Les ruchers de Montoulieu

Producteur de miels aux portes des Cévennes

Depuis presque 30 ans, Patrick Corigliano, apiculteur à Montoulieu fait découvrir une grande diversité de miels différents aux consommateurs grâce à ses 400 ruches installées aux portes des Cévennes ; miel de colza, miel d’acacia, miel de tilleul, miel de lavande…
Présent sur le marché de Ganges le vendredi matin Patrick Corigliano vous fera découvrir ses différents miels et produits ...

Gastronomie > Producteur > Fruits et Légumes

Vers Pont du Gard - Gard

Le jardin d'Alix

Producteur de fruits et légumes bio en vente directe et cueillette sur place

Après un passage dans la Beauce ou elle se forme aux différentes techniques du maraichage, c’est tout naturellement qu’Alix revient en 2006 prendre la direction de l’exploitation familiale.
Elle ramène dans ses bagages l’idée originale d’ouvrir sa ferme au public en offrant à ses visiteurs la possibilité d’aller à la cueillette des fruits et légumes de l’exploitation. L’occasion ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Valflaunès - Hérault

Mas Gourdou

A.O.C. Coteaux du Languedoc - Pic Saint Loup

Situé aux pieds des montagnes de l'Hortus, en plein cœur du terroir AOP du Pic Saint-Loup, le Mas Gourdou, domaine familial depuis la Révolution Française, vous propose de découvrir ses vins aromatiques blancs, rosés et rouges. Ses différents cépages sont implantés dans de petites parcelles orientées sud-ouest à 150 m d'altitude, bénéficiant de la protection des vents et d'un ensoleillement ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Fontanès - Hérault

Château la Roque

Vins AOC Pic Saint-Loup Bio

A une 20aine de km de Montpellier, près de saint Mathieu de tréviers, le domaine se situe sur le territoire du Pic Saint-Loup.
C’est dans un lieu étonnamment protégé et offrant une grande diversité de végétations méditerranéennes, que s’étendent les 32 hectares de vignes du domaine (qui s’étend sur 80 hectares).

Les différentes parcelles sont insérées ...

Gastronomie > Producteur > Brasseries artisanales

Montoulieu - Hérault

Brasserie languedocienne

Bières artisanales de qualité

Le brasseur Julien Pobelle et son équipe mettent à l’honneur un savoir-faire artisanal de tradition pour proposer des bières blondes, blanches, ambrées et IPA (India Pale Ale).
Les bières sont non filtrées et non pasteurisées selon la méthode ancestrale de la haute fermentation qui s’effectue de façon naturelle, directement en bouteille et non en fût pour une bière de meilleure qualité.

Gastronomie > Producteur > Chocolateries Confiseries

Perpignan - Pyrénées-Orientales

Boutique Cémoi

Boutique de découverte du chocolat et dégustation des spécialités Cémoi

Qui ne connaît pas le chocolat Cémoi dont le célèbre ourson en guimauve et les papillotes ravivent des souvenirs de joyeux moments de gourmandises.
Depuis la première usine fondée en 1814, Cémoi c’est 200 ans d’histoire d’un groupement de familles dont la passion du chocolat a su animer le groupe pour devenir aujourd’hui le premier chocolatier de France.
Maîtrisant tout le processus de fabrication depuis ...

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Gastronomie

Vins

Hébergement

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AGENDA DES SORTIES

Saint-Géniès-de-Malgoirès Gard

le 15/02/2025

Soirée Caritative au profit des Roses du Gard

Roquemaure Gard

du 15/02/2025 au 16/02/2025

Fête des Amoureux de la Saint-Valentin

Festo de Poutoun, Fête des baisers et des amoureux - 27ème édition

Prats-de-Mollo-la-Preste Pyrénées-Orientales

du 11/02/2025 au 18/02/2025

Fête de l'ours et Carnaval

Carnaval - La diada de l’os

Sumène Gard

le 22/02/2025

Fête de la Soupe

Saint-Pons-de-Thomières Hérault

le 23/02/2025

Fête du Cochon et du terroir

Dans le cochon, tout est bon…

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LA BOUTIQUE - EscapadesLR

Découvrez notre sélection de produits régionaux
du Languedoc-Roussillon en Occitanie

Terrines et Patés

Les délices du Scamandre

Verrine de taureau de Camargue aux Olives Noires

180 gr

7.30 €
Vinaigres

Aigre-Doux Sud Cévennes

Vinaigre au Thym BIO

25 cl

5.20 €

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