mardi 24 Juin 2025

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Annuaire Aude

Retrouvez notre sélection de producteurs, d’artisans et de boutiques de produits régionaux, ainsi que les hébergements et les activités de loisirs de la région.

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Gastronomie > Producteur > Vins

Collioure - Pyrénées-Orientales

Cellier le Dominicain

Un magnifique caveau situé dans un monastère du 13ème siècle, AOC Collioure et Banyuls

Le Cellier le Dominicain tient son nom de son implantation dans un ancien monastère dominicain du 13ème siècle.
C’est dans ce magnifique monument historique que les vignerons coopérateurs de Collioure décident de s’installer en 1926 afin de vinifier leur production.
Aujourd’hui, fort de 160 vignerons coopérateurs, le cellier étend son domaine sur 145 hectares de vignes disséminées entre les villages de ...

Au Grès du Sud Chambres d'hôte Hérault

PRODUCTEURS & ARTISANS

 
Au Grès du Sud Chambres d'hôte Hérault

Gastronomie > Producteur > Viandes et Volailles

Perpignan - Pyrénées-Orientales

Le Petit Escargot Catalan Héliciculteur

Producteur d’escargots bio petit-gris, produit emblématique de la gastronomie Catalane.

Ancien maraicher, Gilles ROCHEFORT s’est reconverti avec succès dans l’élevage d’escargots petit gris, une espèce locale appréciée depuis toujours par les Catalans.
Après plusieurs années de recherche et de sélection passionnée, Gilles ROCHEFORT a créé son élevage d’escargots certifiés Agriculture Biologique presque en plein cœur de Perpignan.
Il produit toute ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Valflaunès - Hérault

Domaine Pech-Tort

Des vins du Pic-Saint-Loup de qualité issus d’une passion familiale

Propriété familiale depuis 4 générations, le domaine Pech-Tort étend ses 16 hectares de vignes au pied du Pic-Saint-Loup. Nadège Jeanjean, héritière passionnée de cette tradition familiale décide en 2006 de valoriser ce terroir d’exception en créant une cave particulière au domaine.
Aidée de son père, elle se lance dans un travail minutieux de la vigne et fait le choix de la culture ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Collioure - Pyrénées-Orientales

Domaine La Tour Vieille

Un domaine de référence à Collioure en AOC Collioure et Banyuls

Le domaine de la Tour Vieille est né d’une rencontre, celle de Christine de Banyuls et Vincent de Collioure, ainsi que d’une passion et d’un héritage commun : l’amour du terroir et de la vigne.
Tous deux issus de familles de viticulteurs ils associent les deux domaines familiaux, l’un à Banyuls et l’autre à Collioure pour créer le domaine de la Tour Vieille ; un magnifique domaine juché à ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Montoulieu - Hérault

Le Mas de Pradines

Producteur de vins et hébergements au domaine

Production et vente directe de vins au cœur d’un domaine remontant au XIVème siècle.
La famille Lapousterle vous accueille pour vous faire découvrir un magnifique lieu entouré de vignes et abritant l’exploitation familiale viticole.
Le domaine propose également des logements ainsi qu’un parc pour l’organisation d’événements : mariages, réunions de famille ou d’amis ; dans un ...

Gastronomie > Producteur > Chocolateries Confiseries

Perpignan - Pyrénées-Orientales

Boutique Cémoi

Boutique de découverte du chocolat et dégustation des spécialités Cémoi

Qui ne connaît pas le chocolat Cémoi dont le célèbre ourson en guimauve et les papillotes ravivent des souvenirs de joyeux moments de gourmandises.
Depuis la première usine fondée en 1814, Cémoi c’est 200 ans d’histoire d’un groupement de familles dont la passion du chocolat a su animer le groupe pour devenir aujourd’hui le premier chocolatier de France.
Maîtrisant tout le processus de fabrication depuis ...

Gastronomie > Producteur > Olives et Huile d'olives

Béziers - Hérault

Domaine de Pradines Le Bas

Producteur d'olives et huiles d'olives

Situé au Nord de Béziers, au cœur d'un joli parc arboré abritant une superbe oliveraie de 11 ha, le Domaine de Pradines le Bas vous propose de déguster ses meilleurs crûs d'huiles d'olive vierges extra et variétales, élaborées dans le respect de la tradition oléicole du Languedoc-Roussillon et de l'environnement.
Olives Picholine, Bouteillan, Olivière, Ménudal, Lucques… C'est un ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Montoulieu - Hérault

Terre des 2 sources

Domaine viticole en AOP Terrasses du Larzac et Languedoc

Domaine viticole qui produit à la ferme des vins en différentes appellations : AOP Terrasses du Larzac, AOP Languedoc, Indication géographique protégée (IGP) et IGP Saint-Guilhem-le-Désert ; ainsi que de la Cartagène, vin apéritif traditionnel, en rosée, blanche, ambrée ainsi que du jus de raisin.
Le vignoble qui  s’étend sur 40 hectares au cœur d’un plateau naturellement ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Carcassonne - Aude

Domaine de la Sapinière

Vins AOC Malepère au pied de la cité de Carcassonne

La sapinière est un beau domaine viticole à deux pas de la cité de Carcassonne. Situé sur le massif de la Malepère, le domaine offre un point de vue magnifique sur les vignes, avec en toile de fond les remparts de la cité médiévale de Carcassonne.
Le massif du Malepère (classé Natura 2000) présente un paysage préservé de bois, de taillis et de landes. Ce terroir unique, essentiellement ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Aigues-Mortes - Gard

Domaine du Petit Chaumont

Vins des sables de Camargues bio

Situé au cœur de l'aire des sables, près d'Aigues-Mortes en Petite Camargue, Le domaine du Petit Chaumont vous accueille au cœur d'un terroir unique pour vous faire découvrir ses vins réputés: la gamme Nef Saint-Louis, la série Déco illustrée aux couleurs du terroir, les cuvées prestiges et le célèbre "Gris de Gris" spécialité des Vins des Sables de Camargue.
Brigitte et Nathalie qui ...

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AGENDA DES SORTIES

Festival En Piste - Argelès-sur-Mer

Argelès-sur-Mer Pyrénées-Orientales

du 28/06/2025 au 29/06/2025

Festival En Piste

Les Arts de Rue en l’honneur

Marsi’Folies de Marsillargues - Hérault

Marsillargues Hérault

du 03/07/2025 au 28/08/2025

Marsi’Folies de Marsillargues

Soirées festives avec marché nocturne et concerts

Les jeudis Guinguette de Saint-Aunès - Hérault

Saint-Aunès Hérault

du 22/05/2025 au 25/09/2025

Les jeudis Guinguette de Saint-Aunès

Fabrègues Hérault

du 27/05/2025 au 24/06/2025

Les Estivales de Fabrègues

5ème édition - chaque mardi de juin

Tavel Gard

du 05/06/2025 au 26/06/2025

Les Estivales du Château D'Aquéria

5ème édition

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