lundi 18 Août 2025

Annuaire Aude

Retrouvez notre sélection de producteurs, d’artisans et de boutiques de produits régionaux, ainsi que les hébergements et les activités de loisirs de la région.

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Vins

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Gastronomie > Producteur > Olives et Huile d'olives

Saint-Bonnet du Gard - Gard

Domaine du Petit Olivier - Moulin Cante Perdrix

Un vaste domaine oléicole qui élabore ses huiles d’olives à l’ancienne grâce à son moulin traditionnel

Le domaine du Petit Olivier exploite une vaste oliveraie au pied du joli village médiéval de Saint-Bonnet-du-Gard, à quelques minutes seulement du Pont-du-Gard.
De par son exploitation raisonnée et bio ainsi que par la qualité de ses huiles, il a été sélectionné par la marque Le Petit Olivier pour l’élaboration de ses produits cosmétiques.
Le domaine qui élabore ses huiles à ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Collioure - Pyrénées-Orientales

Domaine Piétri-Géraud

Un domaine familial qui perpétue la tradition en AOC Collioure et Banyuls

Laetitia Piétri-Clara représente la 5ème génération de vignerons du domaine Piétri-Géraud, elle succède à sa mère Maguy à la tête d’un des plus vieux caveaux de Collioure.
Héritière de la tradition familiale elle veille sur ce domaine qui s’accroche aux pentes abruptes et arides qui dominent Collioure et la méditerranée.
De ce terroir difficile, ou la ...

Gastronomie > Producteur > Fromages

Villeveyrac - Hérault

La Ferme des Saveurs

Fromages de chèvres bio

Ces producteurs de fromages de chèvre bio au lait crû vous proposent de découvrir leurs fromages frais ou secs, leurs tomes, leurs yaourts, ..., issus de l'agriculture biologique, directement à la ferme, tous les jours de 16h à 19h30.
La boutique propose aussi des produits alimentaires et artisanaux qui mettent en valeur le patrimoine local.
Dans cette exploitation à taille humaine, Christophe et Nelly Brodu, vous feront partager leur passion ...

Gastronomie > Producteur > Olives et Huile d'olives

Saint-Guilhem-le-Désert - Hérault

Délices des Garrigues

Produits à base d'olives

Oléiculteurs à Saint Guilhem de Désert, Delphine et Jérôme Solignac vous présentent dans leur boutique toutes leurs préparations à base d'olives : huiles d'olive, tapenades, olives de table... ainsi qu'un éventail de produits issus d'artisans et d'agriculteurs locaux.

Gastronomie > Producteur > Vins

Lauret - Hérault

Bergerie du Capucin

Un beau domaine en Pic Saint-Loup et un travail en agriculture raisonnée

Situé sur les terres du Pic saint-Loup, près du château médiéval de Viviourès, le domaine Bergerie du capucin s’étend sur plus de 15 hectares dans un paysage de garrigue et de chênes verts.
Dans ce domaine familial, Guilhem Viau poursuit avec passion la tradition familiale et décide en 2008 d’assurer lui-même la vinification. Amoureux de sa terre, respectueux du patrimoine hérité des anciens et ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Pignan - Hérault

Domaine de la Prose

AOC Coteaux du Languedoc Saint-Georges d'Orques

Au coeur de la garrigue sauvage et odorante, tout près de l'Abbaye de Vignogoul à Pignan, le Domaine de la Prose élève avec passion et tradition familiale de grands vins subtils, raffinés et équilibrés dont le célèbre AOC Saint-Georges d'Orques.
Depuis 2004 le domaine s'est converti au bio et propose des vins naturels dans le respect du terroir et du consommateur.

Gastronomie > Producteur > Vins

Vacquières - Hérault

Mas de Figuier

Pic Saint-Loup

Gilles Pagès vous propose de venir découvrir sa passion pour le vin qui s'est transmise de père en fils depuis 4 générations. Situé sur le terroir du Pic Saint Loup au Nord de Montpellier, le domaine Mas de Figuier produit une gamme de vins AOP Pic St Loup, Vins blanc, rouge et rosé et vins biologiques.

Gastronomie > Producteur > Vins

Lunel - Hérault

Château Grés Saint Paul

Vins AOC Coteaux du Languedoc, Grès de Montpellier et Muscat de Lunel

Depuis 7 générations, ce domaine familial qui s'étend sur les premiers plateaux bordant la Méditerranée, dominant la Camargue et l'étang de l'Or, produit une large gamme de muscats : pétillants, secs, moelleux ou vins doux naturels pour le bonheur de tous les palais.
Château Grès Saint Paul propose un bel ensemble de vins AOC : Coteaux du Languedoc, Grès de Montpellier et Muscat de Lunel ainsi que des vins de pays.

Gastronomie > Producteur > Produits de la mer

Collioure - Pyrénées-Orientales

Anchois Desclaux

Producteurs d’anchois artisanaux depuis 1903

Depuis 1903 la maison Desclaux perpétue la tradition des anchois de Collioure et vous ouvre ses portes à la découverte du savoir-faire artisanal des "Anchoïeuses" et de l’histoire de la ville marquée par cette industrie.
Situé dans l’ancien atelier, un musée de l’anchois vous fera revivre l’épopée de l’anchois de Collioure ainsi que le métier de saleur depuis l’époque des ...

Gastronomie > Producteur > Olives et Huile d'olives

Villeveyrac - Hérault

Moulin de la Dentelle

Ce petit moulin artisanal vous propose une balade à la découverte de son moulin et de ses oliviers, de voir la taille et la greffe des arbres, de déguster ses différentes huiles et ses olives de bouche. Sa boutique propose une belle gamme d'huiles d'olives, ainsi que de produits dérivés comme de la tapenade ou des cosmétiques à l'huile d'olive.

Gastronomie > Producteur > Vins

Saint-Jean-de-la-Blaquière - Hérault

Chateau de la Sauvageonne

Des vins de caractère en appellation Terrasses du Larzac

Le domaine Château La Sauvageonne est situé près du joli village médiéval de Saint-Jean-de-la-Blaquière ; au cœur d’un étonnant environnement de strates, ravines et canyons formés par les ruffes, cette terre rouge brique qui fait la spécificité de ce lieu haut en couleurs.
C’est au cœur de ce terroir d’exception que le domaine conduit ses vignes en biodynamie pour offrir une gamme de ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Aumelas - Hérault

Château Bas d'Aumelas

Un magnifique domaine en Grés de Montpellier

Propriété de la famille Albenas depuis 3 siècles, le château Bas d’Aumelas, aux portes de Montpellier, a renoué depuis 2001 avec la viticulture grâce au travail et à l’implication de Jean-Philippe et Geoffroy d’Albenas.
Ces deux frères ont repris ce magnifique domaine situé au pied de l’ancien château du 12ème siècle pour y conduire une viticulture raisonnée en conversion ...

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Aigre-Doux Sud Cévennes

Vinaigre au Romarin BIO

25 cl

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Aigre-Doux Sud Cévennes

Vinaigre à la Mûre sauvage BIO

25 cl

6.00 €

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