Dans cette petite cité cévenole où règnent le calme et la douceur de vivre, il suffit de lever le nez pour apercevoir, entre deux rues, les vertes hauteurs des monts alentours. Située idéalement entre l'Aigoual et le plateau des Causses, au cœur d'un paysage de montagnes boisées, lieu de superbes randonnées, Le Vigan semble couler des jours heureux où rien ne vient ...Gastronomie > Producteur > Fromages
Le Vigan - Gard
Fromagerie fermière Sauveplane
Pélardons et fromages de chèvres
Production biologique de Pélardons AOC et de fromages de chèvre. Lieu de Vente : 9, place du marché les samedis et mardis matin de mai à septembre.
Le Vigan : Préparez votre séjour
Fromagerie fermière Sauveplane
Pélardons et fromages de chèvres
Hameau le Campis
30120 Le Vigan
30120 Le Vigan
04 67 81 21 27
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Produit emblématique du terroir cévenol, le Pélardon est un petit fromage rond au lait cru de chèvre « d’un goût sec et piquant, propre aux Cévennes » (Frédéric MISTRAL).