Situé aux pieds des « arceaux » de l’aqueduc de saint-Clément de rivières, derrière le Peyrou, le marché des arceaux est un des principaux marchés de la ville et accueil jusqu'à 80 commerçants selon les jours. On y trouve beaucoup de producteurs locaux (maraichers, fromagers, boulangers, herbes aromatiques, huiles, etc.) ainsi que de l’artisanat et des bouquinistes. Un bon nombre de producteurs et vendeurs présents sont Bio. Que ce soit pour y faire ses courses ou y flâner, c’est un marché très agréable et très bien achalandé ou les couleurs et les odeurs se mêlent comme pour mieux tenter les passants.