jeudi 13 Août 2026

Idées sorties : Recettes de cuisine Languedoc-Roussillon en Occitanie

Retrouvez les meilleures recettes de la cuisine régionale traditionnelle Languedocienne ainsi que des recettes à base de produits du terroir. Des recettes méditerranéennes, catalanes, occitanes ou cévenoles pour découvrir la richesse de la gastronomie et du terroir du Languedoc-Roussillon.

Recettes de cuisine Languedoc-Roussillon

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Recettes de cuisine

Soupes et potages

Velouté de Navet du Pardailhan aux châtaignes

Une délicieuse soupe de navets, douce et onctueuse

Le navet du Pardailhan, avec son goût doux et subtil, se prête à merveille à cette recette de velouté automnale. Une délicieuse façon de consommer ce légume surprenant avec cette soupe terroir douce, parfumée et onctueuse qui plaira à toute la famille.

Recettes de cuisine

Soupes et potages

Soupe de courge

Une délicieuse recette de soupe aux parfums d’antan

La courge est un légume idéal pour réaliser des soupes et des potages dont la couleur vive et la saveur veloutée sauront réchauffer le cœur et les papilles une fois l’hiver venu.
Cette recette simple se décline à volonté en variant les types de courges (butternut, potimarron, courge muscade, …), les ingrédients et les épices pour réaliser de délicieuses soupes toujours différentes.

Recettes de cuisine

Soupes et potages

Soupe de potimarron aux châtaignes en soupière naturelle

Une soupe originale aussi belle que savoureuse.

Retrouvez toute la délicatesse du potimarron et son goût de noisette, relevés par la saveur incomparable de la châtaigne, dans une soupe délicieuse et présentée de façon originale dans sa soupière "nature".

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AGENDA DES SORTIES

Marsillargues Hérault

du 02/07/2026 au 27/08/2026

Marsi’Folies de Marsillargues

Soirées festives avec marché nocturne et concerts

Argelès-sur-Mer Pyrénées-Orientales

du 12/09/2026 au 13/09/2026

Les médiévales authentiques d'Argelès

Grande fête médiévale pour petits et grands - Thèmes les Vikings

Saint-Aunès Hérault

du 30/04/2026 au 24/09/2026

Les jeudis Guinguette de Saint-Aunès

Montesquieu Hérault

le 13/08/2026

Théâtre dans les Fermes à la ferme du Mas Rolland

Narbonne Aude

du 10/07/2026 au 14/08/2026

Les Estivales de Narbonne

Soirées festives autour des vins de la Clape et de Narbonne

Toutes les manifestations

LA BOUTIQUE - EscapadesLR

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du Languedoc-Roussillon en Occitanie

Vinaigres

Aigre-Doux Sud Cévennes

Vinaigre à l’Ortie BIO

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5.20 €
Vinaigres

Aigre-Doux Sud Cévennes

Vinaigre à la Mûre sauvage BIO

25 cl

6.00 €