dimanche 05 Avril 2026

Idées sorties : Recettes de cuisine Languedoc-Roussillon en Occitanie

Retrouvez les meilleures recettes de la cuisine régionale traditionnelle Languedocienne ainsi que des recettes à base de produits du terroir. Des recettes méditerranéennes, catalanes, occitanes ou cévenoles pour découvrir la richesse de la gastronomie et du terroir du Languedoc-Roussillon.

Recettes de cuisine Languedoc-Roussillon

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Recettes de cuisine

Soupes et potages

Velouté de Navet du Pardailhan aux châtaignes

Une délicieuse soupe de navets, douce et onctueuse

Le navet du Pardailhan, avec son goût doux et subtil, se prête à merveille à cette recette de velouté automnale. Une délicieuse façon de consommer ce légume surprenant avec cette soupe terroir douce, parfumée et onctueuse qui plaira à toute la famille.

Recettes de cuisine

Soupes et potages

Soupe de courge

Une délicieuse recette de soupe aux parfums d’antan

La courge est un légume idéal pour réaliser des soupes et des potages dont la couleur vive et la saveur veloutée sauront réchauffer le cœur et les papilles une fois l’hiver venu.
Cette recette simple se décline à volonté en variant les types de courges (butternut, potimarron, courge muscade, …), les ingrédients et les épices pour réaliser de délicieuses soupes toujours différentes.

Recettes de cuisine

Soupes et potages

Soupe de potimarron aux châtaignes en soupière naturelle

Une soupe originale aussi belle que savoureuse.

Retrouvez toute la délicatesse du potimarron et son goût de noisette, relevés par la saveur incomparable de la châtaigne, dans une soupe délicieuse et présentée de façon originale dans sa soupière "nature".

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AGENDA DES SORTIES

Marseillan Hérault

du 01/04/2026 au 05/04/2026

Fête du printemps de Marseillan

Barjac Gard

du 02/04/2026 au 06/04/2026

Foire aux antiquités et à la brocante de Barjac

Pour le bonheur des chineurs

Vers Pont du Gard Gard

du 05/04/2026 au 06/04/2026

Pâques au Pont du Gard

Le festival des arts de la rue à la campagne

Sète Hérault

du 31/03/2026 au 06/04/2026

Escale à Sète

Festival des traditions maritimes, 9ème édition

Le Vigan Gard

du 05/04/2026 au 06/04/2026

Marché des Potiers du Vigan

Marché artisanal, 25ème édition

Toutes les manifestations

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du Languedoc-Roussillon en Occitanie

Vinaigres

Aigre-Doux Sud Cévennes

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Vinaigres

Aigre-Doux Sud Cévennes

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