Recettes de cuisine
Plat principal > Viande
Idées sorties : Recettes de cuisine Languedoc-Roussillon en Occitanie
Retrouvez les meilleures recettes de la cuisine régionale traditionnelle Languedocienne ainsi que des recettes à base de produits du terroir. Des recettes méditerranéennes, catalanes, occitanes ou cévenoles pour découvrir la richesse de la gastronomie et du terroir du Languedoc-Roussillon.
Recettes de cuisine
Plat principal > Fruits de mer
Moules farcies à la Sétoise
Une délicieuse recette traditionnelle chère au cœur des Sétois
PRODUCTEURS & ARTISANS
Puéchabon - Hérault
Au Gré du Sud
Chambres d'hôtes de charme dans les Gorges de l'Hérault
C'est dans leur petit havre de paix entouré de nature, situé en lisière du joli village médiéval de Puéchabon dans les Gorges de l’Hérault, que vous accueillent Boris et Jérôme, ...Aigues-Mortes - Gard
B&B Farniente
Chambres d'hôtes authentiques à Aigues-Mortes, idéales pour explorer la Petite Camargue
En séjournant chez Gudrun, c'est une véritable immersion dans l'authentique et traditionnelle Camargue Gardoise qui vous attend. En toutes saisons, elle vous accueille avec chaleur et simplicité dans sa charmante petite ...
Recettes de cuisine
Plat principal
Moules de Bouzigues à la marinière
Un grand classique, simple, délicieux et très convivial pour déguster des moules
Recettes de cuisine
Plat principal
Fèvolade ou Fèvoulet, ragout de fèves fraiches
Une recette simple, fraiche et printanière, pour déguster l’ancêtre du cassoulet
Recettes de cuisine
Plat principal > Viande
Cassoulet de Castelnaudary
La recette traditionnelle du cassoulet de Castelnaudary
Recettes de cuisine
Plat principal > Viande
Gardiane de Taureau de Camargue
La daube de taureau traditionnelle des gardians camarguais
Recettes de cuisine
Plat principal > Viande
Tripes sauce Catalane (Sofregit)
De délicieuses tripes de bœuf cuisinées dans la traditionnelle sauce catalane
Recettes de cuisine
Plat principal > Poissons
Rouille de seiche à la sétoise
Une excellente recette méditerranéenne, très parfumée, simple et conviviale.
AGENDA DES SORTIES
Lauret Hérault
le 08/11/2026
Fête du Livre à Lauret
Des mots, des livres, des écrivains – 3ème édition
Saint-Jean-de-Fos Hérault
du 18/09/2026 au 19/10/2026
Journées nationales de la céramique à Saint-Jean-de-Fos
Un jardin de fleurs en argile
LA BOUTIQUE - EscapadesLR
Découvrez notre sélection de produits régionaux
du Languedoc-Roussillon en Occitanie
du Languedoc-Roussillon en Occitanie
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Vinaigres
Aigre-Doux Sud Cévennes
Vinaigre au Romarin BIO
25 cl
5.20 €
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Vinaigres
Aigre-Doux Sud Cévennes
Vinaigre à la Mûre sauvage BIO
25 cl
6.00 €
DESTINATION TOURISTIQUE
Destination Gard
Terre de Camargue
Partez à la découverte d’un territoire unique entre étangs et littoral méditerranéen
Idées sorties, balades, randonnées, producteurs, artisans, hébergements, restauration...
La Recette de Saison
Spécialité typique de la gastronomie occitane, le cassoulet est un plat populaire remontant au moyen-âge, et auquel la tradition et le savoir-faire ont apporté une saveur inégalée et une renommée mondiale.