Florac - Lozère
A 40 km au sud de Mende, une charmant village au style typiquement lozérien, situé au carrefour de trois ensembles géologiques remarquables en plein cœur de Parc National des Cévennes : Florac est un lieu idéal pour un séjour placé sous le signe de la Nature et de la découverte d'un terroir…
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Un peu plus loin à 20 Km (distance à vol d'oiseau)
Saint-André-de-Valborgne - Gard
Producteur


Vinotek sélectionne pour vous les plus grands vins du Languedoc-Roussillon et d’ailleurs, ainsi qu'un choix de domaines originaux à découvrir.
C’est au cœur du cadre magnifique des Cévennes gardoises que Sylvie Molard décide de s’installer en 2008 pour y créer sa vinaigrerie artisanale.





L’aubergine est un des piliers de la cuisine du Sud de la France, notamment dans la région Catalane en Languedoc Roussillon, où elle rentre dans de nombreuses préparations comme l’escalivade ou l’aubergine farcie à la Catalane.