jeudi 23 Mai 2024

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Valflaunès - Hérault

Mas des Violettes

Gîtes et chambres d'hôtes au pied du Pic Saint-Loup

A 35 minutes de Montpellier et 35 km de la mer, dans un  paysage préservé de 3 hectares ouvert sur le Pic Saint-Loup et l'Hortus, Le Mas des Violettes, un ancien mas du 14ème restauré avec soin, vous accueille dans 7 gites et/ou chambres d'hôtes de tailles et d'ambiances différentes, allant du gite de charme décoré avec un goût certain, au lieu insolite comme la Roulotte ou le Pigeonnier, une vielle tour délicatement restaurée dressée face à l'Hortus… Un environnement idéal offrant de multiples possibilités de balades, randonnées, découvertes et plaisirs gastronomiques, comme les domaines de l'AOC Pic Saint-Loup.

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Mas des Violettes

Gîtes et chambres d'hôtes au pied du Pic Saint-Loup

Djamila Yousfi

Mas des Violettes
Hameau de Gourdou
 34270 VALFLAUNES

04 67 59 62 39

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La Recette de Saison
Asperges des sables sauce mousseline

Asperges des sables sauce mayonnaise mousseline

Une assiette printanière aux asperges du Languedoc-Roussillon

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Produit de Saison

Asperge des sables du Languedoc

Asperges des sables de camargue Symbole du printemps, l’asperge est appréciée depuis l’antiquité, les romains la qualifiaient de « prodige de la gourmandise » (Pline).
Particulièrement tendre et sans amertume grâce au sol sablonneux dans lequel elle est ...