vendredi 21 Janvier 2022

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Annuaire Languedoc-Roussillon en Occitanie

Retrouvez notre sélection de producteurs, d’artisans et de boutiques de produits régionaux, ainsi que les hébergements et les activités de loisirs de la région.

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Gastronomie > Producteur > Vins

La Roque-sur-Cèze - Gard

Domaine de Bel-Air

Beau domaine en AOC Côtes du Rhône au cœur d’un cadre magnifique

Le domaine de Bel-Air s’étend autour d’un imposant mas du 18ème siècle qui domine la vallée de la Cèze à deux pas du village médiéval de La-Roque-sur-Cèze (Plus Beaux Villages de France) et du magnifique site naturel des Cascades du Sautadet.
C’est dans ce cadre idyllique qu’Isabelle et Didier Michel poursuivent le travail de nombreuses générations de vignerons pour élaborer une ...

Gastronomie > Commerce > Produits Régionaux

Aigues-Mortes - Gard

Caveau Les Sablons

Caveau de dégustation et vente de Vins des Sables à Aigues-Mortes

A 3km des remparts d’Aigues Mortes, le caveau des sablons propose la dégustation et la vente des vins de la cave coopérative Sabledoc, dont les vignes se situent au cœur de la zone de production des Vins de pays des Sables, un site naturel protégé entre mer et étangs.
Dans ce terroir si particulier les vignerons de la coopérative élaborent des vins fruités à l’arôme subtil et d’une grande ...

Emotion Vin Oenotourisme Ecoresponsable

PRODUCTEURS & ARTISANS

 
Emotion Vin Oenotourisme Ecoresponsable

Gastronomie > Producteur > Vins

Aigues-Mortes - Gard

Domaine Grand Corbière

Vins biologiques en IGP Sable de Camargue

C’est au cœur de la Camargue entre étangs et marais que le domaine Grand Corbière cultive ses vignes dans le plus grand respect de ce territoire unique fragile et sauvage. C’est donc tout naturellement que le domaine s’est engagé en agriculture biologique afin d’élaborer des vins issus de cépages réputés et respectueux de la nature.
Cet engagement qualitatif se retrouve dans les différentes ...

Gastronomie > Producteur > Olives et Huile d'olives

Aigues-Mortes - Gard

Oliveraie de Paul

Producteur d'huile d'olives à Aigues-Mortes

Héritière de la passion de son grand-père, Lydie décide de reprendre le domaine familial et d’exploiter avec soin, en agriculture raisonnée, les 12 hectares d’oliviers situés en petite Camargue à deux pas des remparts d’Aigues Mortes.
Le domaine se dote d’un moulin et compose des assemblages uniques en mariant des olives Lucques, Picholines et Arbequines pour obtenir des huiles fruités, très bien ...

Gastronomie > Commerce > Produits Régionaux

Le Grau du Roi - Gard

Maison Méditerranéenne des Vins

Un lieu insolite et incontournable à la découverte des produits régionaux

Située près de la magnifique plage sauvage de l’Espiguette, la Maison Méditerranéenne des Vins du Grau du Roi est une vitrine incontournable pour la découverte des produits régionaux.
Dans ce lieu insolite, une ancienne cave viticole entre mer et étangs, c’est plus de 15000 références de vins et de produits régionaux d’épicerie fine qui s’offrent aux visiteurs : vins, huiles ...

Gastronomie > Producteur > Produits de la mer

Collioure - Pyrénées-Orientales

Anchois Desclaux

Producteurs d’anchois artisanaux depuis 1903

Depuis 1903 la maison Desclaux perpétue la tradition des anchois de Collioure et vous ouvre ses portes à la découverte du savoir-faire artisanal des "Anchoïeuses" et de l’histoire de la ville marquée par cette industrie.
Situé dans l’ancien atelier, un musée de l’anchois vous fera revivre l’épopée de l’anchois de Collioure ainsi que le métier de saleur depuis l’époque des ...

Gastronomie > Producteur > Produits de la mer

Collioure - Pyrénées-Orientales

Anchois Roque

Producteurs d’anchois artisanaux depuis plus de 100 ans

Les anchois Roque, une histoire de famille qui perpétue la tradition du salage des anchois depuis 1870.
Dans l’ancien atelier, situé au dessus de la boutique, venez découvrir les gestes traditionnels des "anchoïeuses" qui vous raconteront l’histoire des anchois de Collioure.
Lors de la visite ces "petites mains" qui préparent les anchois vous feront découvrir - à travers une démonstration et une dégustation - ...

Gastronomie > Commerce > Caviste Vins et Spiritueux

Collioure - Pyrénées-Orientales

Casa Gala

Cave à vin et restaurant à Tapas à Collioure

Le Casa Gala est un lieu convivial idéal, pour passer un moment agréable en dégustant une belle sélection de vins du Roussillon accompagnés de délicieux Tapas fait maison.
En plus d’un accueil chaleureux, Casa Gala met l’accent sur la qualité des produits, essentiellement du terroir, pour proposer une carte de tapas classiques ou revisités à l’accent Catalans.
Une bonne adresse dans le joli village de ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Collioure - Pyrénées-Orientales

Domaine La Tour Vieille

Un domaine de référence à Collioure en AOC Collioure et Banyuls

Le domaine de la Tour Vieille est né d’une rencontre, celle de Christine de Banyuls et Vincent de Collioure, ainsi que d’une passion et d’un héritage commun : l’amour du terroir et de la vigne.
Tous deux issus de familles de viticulteurs ils associent les deux domaines familiaux, l’un à Banyuls et l’autre à Collioure pour créer le domaine de la Tour Vieille ; un magnifique domaine juché à ...

Gastronomie > Commerce > Caviste Vins et Spiritueux

Collioure - Pyrénées-Orientales

Vins d’Auteurs

Caviste passionné à Collioure

Vins d’Auteurs est une belle boutique moderne et détendue pour y découvrir les trésors des vins du Roussillon ainsi qu’une sélection de produits locaux.
Olivier, caviste passionné, saura vous conseiller sur sa belle gamme de vins et vous "raconter" les vins et les domaines viticoles de la région.
En saison Vins d’Auteurs vous accueille pour des dégustations conviviales de vins en présence du vigneron, une ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Collioure - Pyrénées-Orientales

Domaine Piétri-Géraud

Un domaine familial qui perpétue la tradition en AOC Collioure et Banyuls

Laetitia Piétri-Clara représente la 5ème génération de vignerons du domaine Piétri-Géraud, elle succède à sa mère  Maguy à la tête d’un des plus vieux caveaux de Collioure.
Héritière de la tradition familiale elle veille sur ce domaine qui s’accroche aux pentes abruptes et arides qui dominent Collioure et la méditerranée.
De ce terroir difficile, ou la ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Collioure - Pyrénées-Orientales

Cellier le Dominicain

Un magnifique caveau situé dans un monastère du 13ème siècle, AOC Collioure et Banyuls

Le Cellier le Dominicain tient son nom de son implantation dans un ancien monastère dominicain du 13ème siècle.
C’est dans ce magnifique monument historique que les vignerons coopérateurs de Collioure décident de s’installer en 1926 afin de vinifier leur production.
Aujourd’hui, fort de 160 vignerons coopérateurs, le cellier étend son domaine sur 145 hectares de vignes disséminées ...

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AGENDA DES SORTIES

Fête de la Saint-Vincent - Mèze - Hérault.

Mèze Hérault

du 18/01/2022 au 23/01/2022

Fête des vignerons à Mèze

Mèze fête ses vignerons pour la Saint-Vincent

Fêtre de la Truffe Saint Guilhem le désert - Hérault

Saint-Guilhem-le-Désert Hérault

le 23/01/2022

Fête de la Truffe à Saint Guilhem le Désert

Saint-Guilhem-le-Désert célèbre l'or noir des garrigues !

Ampélofolies de Cabardès - Moussoulens - Aude.

Moussoulens Aude

le 23/01/2022

Ampélofolies du Cabardès

Fête autour de la truffe et du vin dans l'Aude - 21ème édition

Limoux Aude

du 23/01/2022 au 03/04/2022

Carnaval de Limoux

Le plus long carnaval du monde

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Découvrez le Pays de Lunel, un riche territoire entre Camargue et Cévennes

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