lundi 30 Janvier 2023

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Annuaire Aude

Retrouvez notre sélection de producteurs, d’artisans et de boutiques de produits régionaux, ainsi que les hébergements et les activités de loisirs de la région.

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Gastronomie > Producteur > Viandes et Volailles

Montoulieu - Hérault

Élevage du Mas Neuf

Elevage et vente directe de canards et de volailles

Au pied des Cévennes, la ferme du Mas Neuf est spécialisée dans l’élevage et la vente directe de canards et de volailles élevés en plein air, sans OGM, respectueux de l’environnement et des animaux.
Les produits sont transformés et cuisinés sur place : foies gras, terrines et rillettes, magrets, confits et fritons, poulets fermiers.
La ferme (et le magasin) est ouverte du lundi au samedi de 14h30 à ...

Au Grès du Sud Chambres d'hôte Hérault

PRODUCTEURS & ARTISANS

 
Au Grès du Sud Chambres d'hôte Hérault

Gastronomie > Producteur > Vins

Vers Pont du Gard - Gard

Domaine de Valsenière

Producteur de vins en Côtes du Rhône et Vins de Pays des Coteaux du Pont du Gard

A deux pas du célèbre Pont du Gard s’étend le domaine de Valsenière situé entre les appellations Côtes du Rhône et Vins de Pays des Coteaux du Pont du Gard.
Remontant à 1698, le domaine a vu de nombreuses générations de vignerons se succéder pour vinifier des vins de caractères. Soucieux de la qualité, respectueux des techniques traditionnelles et du rythme de la nature, le domaine de ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Montoulieu - Hérault

Terre des 2 sources

Domaine viticole en AOP Terrasses du Larzac et Languedoc

Domaine viticole qui produit à la ferme des vins en différentes appellations : AOP Terrasses du Larzac, AOP Languedoc, Indication géographique protégée (IGP) et IGP Saint-Guilhem-le-Désert ; ainsi que de la Cartagène, vin apéritif traditionnel, en rosée, blanche, ambrée ainsi que du jus de raisin.
Le vignoble qui  s’étend sur 40 hectares au cœur d’un plateau naturellement ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Carcassonne - Aude

Domaine de Serres

Un magnifique domaine en AOC Malepère et IGP Cité de Carcassonne

Le domaine de Serres, réputé pour ses vins, est également un site remarquable magnifique, avec son château du 16ème siècle d’où l’on aperçoit les remparts de la cité médiévale de Carcassonne, son parc classé site naturel remarquable et le canal du midi qui longe la propriété.
C’est au cœur de ce territoire exceptionnel que la famille Le Marié-Tallavignes, ...

Gastronomie > Producteur > Fromages

Montoulieu - Hérault

La Chèvrerie des Demoiselles

Fromages de chèvres, pélardons fermiers

Violaine, Gaëtan Mazenq (et leurs demoiselles) vous font découvrir le pélardon fermier produit sur place et labellisé AOP ainsi qu’une sélection de fromages de chèvre frais produits à flanc de colline et de garrigue : Pélardons AOP, bûchettes au lait cru, tommes… (labellisés Sud de France et Bienvenue à la Ferme).
La Chèvrerie est ouverte tous les vendredis, samedis et dimanches de 17h ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Lunel - Hérault

Château Grés Saint Paul

Vins AOC Coteaux du Languedoc, Grès de Montpellier et Muscat de Lunel

Depuis 7 générations, ce domaine familial qui s'étend sur les premiers plateaux bordant la Méditerranée, dominant la Camargue et l'étang de l'Or, produit une large gamme de muscats : pétillants, secs, moelleux ou vins doux naturels pour le bonheur de tous les palais.
Château Grès Saint Paul propose un bel ensemble de vins AOC : Coteaux du Languedoc, Grès de Montpellier et Muscat de Lunel ainsi que des vins de pays.

Gastronomie > Producteur > Olives et Huile d'olives

Béziers - Hérault

Domaine de Pradines Le Bas

Producteur d'olives et huiles d'olives

Situé au Nord de Béziers, au cœur d'un joli parc arboré abritant une superbe oliveraie de 11 ha, le Domaine de Pradines le Bas vous propose de déguster ses meilleurs crûs d'huiles d'olive vierges extra et variétales, élaborées dans le respect de la tradition oléicole du Languedoc-Roussillon et de l'environnement.
Olives Picholine, Bouteillan, Olivière, Ménudal, Lucques… C'est un ...

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AGENDA DES SORTIES

Fête du cochon de Cessenon-sur-Orb - Hérault

Cessenon-sur-Orb Hérault

du 04/02/2023 au 05/02/2023

Fête du cochon

Marché du terroir et animations autour du cochon

Fête du Mimosa - Roquebrun - Hérault

Roquebrun Hérault

le 12/02/2023

Fête du mimosa de Roquebrun

29ème édition : Carnaval du Mimosa

Journée Paysanne à Saint-Jean-de-Buèges - Hérault

Saint-Jean-de-Buèges Hérault

le 12/02/2023

Journée Paysanne

Fête de la truffe, des vins et de la cochonaille !

Toutes les manifestations
Vinotek Caviste à Castelnau le Lez Hérault
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Pays de Lunel

Découvrez le Pays de Lunel, un riche territoire entre Camargue et Cévennes

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