mardi 27 Septembre 2022

Annuaire Aude

Retrouvez notre sélection de producteurs, d’artisans et de boutiques de produits régionaux, ainsi que les hébergements et les activités de loisirs de la région.

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Vins

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Gastronomie > Producteur > Vins

Lavérune - Hérault

Château de l'Engarran

Appellation Coteaux du languedoc et Grès-de-Montpellier

Le château de l'Engarran, une "folie" du XVIIIème siècle entourée de jardins somptueux, constitue un patrimoine historique et viticole unique, héritage de 5 générations de viticulteurs et viticultrices.
A quelques kilomètres de Montpellier, le domaine vous accueille pour la visite du château, du musée de la vigne et la découverte de ses grands vins, typiques du terroir de saint-Georges-d'Orques.
Sur ce terroir ...

Gastronomie > Producteur > Viandes et Volailles

Montoulieu - Hérault

Élevage du Mas Neuf

Elevage et vente directe de canards et de volailles

Au pied des Cévennes, la ferme du Mas Neuf est spécialisée dans l’élevage et la vente directe de canards et de volailles élevés en plein air, sans OGM, respectueux de l’environnement et des animaux.
Les produits sont transformés et cuisinés sur place : foies gras, terrines et rillettes, magrets, confits et fritons, poulets fermiers.
La ferme (et le magasin) est ouverte du lundi au samedi de 14h30 à ...

Gastronomie > Producteur > Fruits et Légumes

Vers Pont du Gard - Gard

Le jardin d'Alix

Producteur de fruits et légumes bio en vente directe et cueillette sur place

Après un passage dans la Beauce ou elle se forme aux différentes techniques du maraichage, c’est tout naturellement qu’Alix revient en 2006 prendre la direction de l’exploitation familiale.
Elle ramène dans ses bagages l’idée originale d’ouvrir sa ferme au public en offrant à ses visiteurs la possibilité d’aller à la cueillette des fruits et légumes de l’exploitation. L’occasion ...

Gastronomie > Producteur > Olives et Huile d'olives

Villeveyrac - Hérault

Moulin de la Dentelle

Ce petit moulin artisanal vous propose une balade à la découverte de son moulin et de ses oliviers, de voir la taille et la greffe des arbres, de déguster ses différentes huiles et ses olives de bouche. Sa boutique propose une belle gamme d'huiles d'olives, ainsi que de produits dérivés comme de la tapenade ou des cosmétiques à l'huile d'olive.

Gastronomie > Producteur > Vins

Aigues-Mortes - Gard

Domaine Royal de Jarras

Découvrez les surprenantes Caves de Listel en IGP

Au pied des remparts d'Aigues-Mortes, entre mer et étang, le Domaine de Jarras sera heureux de vous accueillir pour vous faire déguster les célèbres "vins des sables" dont le fameux "Gris de Gris".
Le domaine propose également, à travers des visites, d’aller à la découverte de ce vignoble unique, le plus grand d’Europe, et de son environnement sauvage classé Natura 2000 pour observer les animaux de Camargue ainsi ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Aumelas - Hérault

Château Bas d'Aumelas

Un magnifique domaine en Grés de Montpellier

Propriété de la famille Albenas depuis 3 siècles, le château Bas d’Aumelas, aux portes de Montpellier, a renoué depuis 2001 avec la viticulture grâce au travail et à l’implication de Jean-Philippe et Geoffroy d’Albenas.
Ces deux frères ont repris ce magnifique domaine situé au pied de l’ancien château du 12ème siècle pour y conduire une viticulture raisonnée en conversion ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Assas - Hérault

Domaine de Cassagnole

AOC Coteaux du languedoc

Le Domaine de Cassagnole est une entreprise familiale qui a su transmettre sa passion pour le vin. Fort de ce savoir-faire et de son engagement en faveur de l'environnement, le domaine s'est converti à la production Bio, et offre des vins A.O.C et des vins de pays de grande qualité, sans sulfites ajoutés.

Gastronomie > Producteur > Vins

Vacquières - Hérault

Mas de Figuier

Pic Saint-Loup

Gilles Pagès vous propose de venir découvrir sa passion pour le vin qui s'est transmise de père en fils depuis 4 générations. Situé sur le terroir du Pic Saint Loup au Nord de Montpellier, le domaine Mas de Figuier produit une gamme de vins AOP Pic St Loup, Vins blanc, rouge et rosé et vins biologiques.

Gastronomie > Producteur > Vins

Laudun-l'Ardoise - Gard

Les Vignerons des 4 Chemins

Cave coopérative au cœur des Côtes du Rhône et du Pays d'Oc

Fondée en 1960, la cave coopérative des Vignerons des 4 Chemins réunit aujourd’hui plus de 150 producteurs dont les vignobles s'étendent sur une vingtaine de communes du Gard, de Bagnols-sur-Cèze aux terroirs réputés de Laudun et Chusclan.
Les Vignerons des 4 Chemins, dont les mots d’ordre sont qualités et innovations, produisent des vins issus d’une agriculture raisonnée pour élaborer des ...

Gastronomie > Producteur > Produits de la mer

Collioure - Pyrénées-Orientales

Anchois Desclaux

Producteurs d’anchois artisanaux depuis 1903

Depuis 1903 la maison Desclaux perpétue la tradition des anchois de Collioure et vous ouvre ses portes à la découverte du savoir-faire artisanal des "Anchoïeuses" et de l’histoire de la ville marquée par cette industrie.
Situé dans l’ancien atelier, un musée de l’anchois vous fera revivre l’épopée de l’anchois de Collioure ainsi que le métier de saleur depuis l’époque des ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Pignan - Hérault

Domaine de la Prose

AOC Coteaux du Languedoc Saint-Georges d'Orques

Au coeur de la garrigue sauvage et odorante, tout près de l'Abbaye de Vignogoul à Pignan, le Domaine de la Prose élève avec passion et tradition familiale de grands vins subtils, raffinés et équilibrés dont le célèbre AOC Saint-Georges d'Orques.
Depuis 2004 le domaine s'est converti au bio et propose des vins naturels dans le respect du terroir et du consommateur.

Gastronomie > Producteur > Vins

Carcassonne - Aude

Domaine de Serres

Un magnifique domaine en AOC Malepère et IGP Cité de Carcassonne

Le domaine de Serres, réputé pour ses vins, est également un site remarquable magnifique, avec son château du 16ème siècle d’où l’on aperçoit les remparts de la cité médiévale de Carcassonne, son parc classé site naturel remarquable et le canal du midi qui longe la propriété.
C’est au cœur de ce territoire exceptionnel que la famille Le Marié-Tallavignes, ...

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Annuaire Aude

Gastronomie

Vins

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Restauration

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AGENDA DES SORTIES

Le Vigan Gard

le 01/10/2022

Les Régalades

Une foire gourmande pour célébrer l’agriculture biologique et les producteurs.

Le Pouget Hérault

le 01/10/2022

Grande Foire de l'Agriculture Paysanne

Grand marché paysan et animations – 12ème édition

Azillanet Hérault

du 30/09/2022 au 01/10/2022

Fête Paysanne d'Automne

7ème édition sur le thème Agroécologie, alimentation, solidarité

Alès Gard

du 26/09/2022 au 02/10/2022

Semaine Cévenole d'Alès

10e Semaine Cévenole : Au carrefour des routes commerciales

Lattes Hérault

du 01/10/2022 au 02/10/2022

Bourse internationale aux Fossiles, minéraux et pierres précieuses

25ème édition : exposition de minéraux, fossiles, météorites, pierres précieuse et bijoux

Toutes les manifestations

LA BOUTIQUE - EscapadesLR

Découvrez notre sélection de produits régionaux
du Languedoc-Roussillon en Occitanie

Condiments

Aigre-Doux Sud Cévennes

Moutarde à l’ancienne BIO

190 gr

4.90 €
Olives

Oliveraie Barthélémy

Olives de table PICHOLINE

200 gr

4.75 €

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