lundi 26 Septembre 2022

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Annuaire Hérault

Retrouvez notre sélection de producteurs, d’artisans et de boutiques de produits régionaux, ainsi que les hébergements et les activités de loisirs de la région.

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Gastronomie > Producteur > Vins

Valflaunès - Hérault

Château de Valflaunès

Vins AOC Languedoc – Pic Saint-Loup

Le château de Valflaunès, situé en plein vignoble du Languedoc et du Pic Saint-Loup, au pied du château de Montferrand vous propose ses cuvées "plaisir", très agréables, au caractère élégant et affirmé.
Fabien Reboul, vigneron passionné et créatif, cultive son expérience bourguignonne et ses voyages au cœur de vignobles lointains pour créer des vins très personnels : des ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Montoulieu - Hérault

Le Mas de Pradines

Producteur de vins et hébergements au domaine

Production et vente directe de vins au cœur d’un domaine remontant au XIVème siècle.
La famille Lapousterle vous accueille pour vous faire découvrir un magnifique lieu entouré de vignes et abritant l’exploitation familiale viticole.
Le domaine propose également des logements ainsi qu’un parc pour l’organisation d’événements : mariages, réunions de famille ou d’amis ; dans un ...

Au Grès du Sud Chambres d'hôte Hérault

PRODUCTEURS & ARTISANS

 
Au Grès du Sud Chambres d'hôte Hérault

Gastronomie > Producteur > Brasseries artisanales

Perpignan - Pyrénées-Orientales

Brasserie artisanale La Boc

Une brasserie artisanale et éco-responsable à Perpignan

La BOC (bière d'origine catalane) est née de la passion de Laurent Botta, professeur de physique chimie, qui a décidé de lancer avec succès sa brasserie artisanale.
Engagé dans une démarche éco-responsable, Laurent Botta produit ses bières à partir de malts et de houblons français et bio et disponibles en bouteilles consignées.
Fort de son expérience en physique chimie,  il ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Fabrègues - Hérault

Domaine de Mujolan

Vins du Languedoc - Appellations IGP Collines de la Moure

Niché au pied du massif de la Gardiole, entre Montpellier et Sète, le Domaine de Mujolan, étend ses vignes autour de son château du XIXe siècle.
Protégées des entrées maritimes par le massif, les vignes bénéficient d'un climat sec, idéal pour l'élaboration de grands vins dont les différentes cuvées ont été reconnues et récompensées à de nombreuses reprises.

Gastronomie > Producteur > Vins

Saint-Mathieu-de-Tréviers - Hérault

Vignoble des 3 Châteaux

AOP Languedoc – Pic Saint-Loup et Vins de Pays

Au pied de l'emblématique Pic-Saint Loup, au cœur d'un pays sauvage au microclimat d'exception et au terroir atypique, le Vignoble des 3 Châteaux (ancienne cave des Coteaux du Pic, fusion des caves de Notre-Dame de Londres, Valflaunès et Saint-Mathieu de Tréviers) est la plus importante cave coopérative de l'Appellation AOP Languedoc – Pic Saint-Loup. Son caveau de vente, situé à Saint-Mathieu de Tréviers, propose une large ...

Gastronomie > Producteur > Miels et Confitures

Les Matelles - Hérault

Le rucher de la Tour de Vias

Un petit apiculteur passionné

Situé dans le village médiéval des Matelles, Jean-Luc DELON, apiculteur passionné, élève ses ruches avec attention afin de choisir les emplacements exempts de pollutions et proposant les ressources florales naturelles nécessaires à l’élaboration de miels typiques et étonnants avec le souci d’assurer la santé et l’équilibre de la colonie d’abeilles.
De sa petite production dont la ...

Gastronomie > Producteur > Miels et Confitures

Montoulieu - Hérault

Les ruchers de Montoulieu

Producteur de miels aux portes des Cévennes

Depuis presque 30 ans, Patrick Corigliano, apiculteur à Montoulieu fait découvrir une grande diversité de miels différents aux consommateurs grâce à ses 400 ruches installées aux portes des Cévennes ; miel de colza, miel d’acacia, miel de tilleul, miel de lavande…
Présent sur le marché de Ganges le vendredi matin Patrick Corigliano vous fera découvrir ses différents miels et produits ...

Gastronomie > Producteur > Olives et Huile d'olives

Aigues-Mortes - Gard

Oliveraie de Paul

Producteur d'huile d'olives à Aigues-Mortes

Héritière de la passion de son grand-père, Lydie décide de reprendre le domaine familial et d’exploiter avec soin, en agriculture raisonnée, les 12 hectares d’oliviers situés en petite Camargue à deux pas des remparts d’Aigues Mortes.
Le domaine se dote d’un moulin et compose des assemblages uniques en mariant des olives Lucques, Picholines et Arbequines pour obtenir des huiles fruités, très bien ...

Gastronomie > Producteur > Viandes et Volailles

Perpignan - Pyrénées-Orientales

Le Petit Escargot Catalan Héliciculteur

Producteur d’escargots bio petit-gris, produit emblématique de la gastronomie Catalane.

Ancien maraicher, Gilles ROCHEFORT s’est reconverti avec succès dans l’élevage d’escargots petit gris, une espèce locale appréciée depuis toujours par les Catalans.
Après plusieurs années de recherche et de sélection passionnée, Gilles ROCHEFORT a créé son élevage d’escargots certifiés Agriculture Biologique presque en plein cœur de Perpignan.
Il produit toute ...

Gastronomie > Producteur > Brasseries artisanales

Montoulieu - Hérault

Brasserie languedocienne

Bières artisanales de qualité

Le brasseur Julien Pobelle et son équipe mettent à l’honneur un savoir-faire artisanal de tradition pour proposer des bières blondes, blanches, ambrées et IPA (India Pale Ale).
Les bières sont non filtrées et non pasteurisées selon la méthode ancestrale de la haute fermentation qui s’effectue de façon naturelle, directement en bouteille et non en fût pour une bière de meilleure qualité.

Gastronomie > Producteur > Viandes et Volailles

Montoulieu - Hérault

Élevage du Mas Neuf

Elevage et vente directe de canards et de volailles

Au pied des Cévennes, la ferme du Mas Neuf est spécialisée dans l’élevage et la vente directe de canards et de volailles élevés en plein air, sans OGM, respectueux de l’environnement et des animaux.
Les produits sont transformés et cuisinés sur place : foies gras, terrines et rillettes, magrets, confits et fritons, poulets fermiers.
La ferme (et le magasin) est ouverte du lundi au samedi de 14h30 à ...

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AGENDA DES SORTIES

Les Régalades - vigan - Gard

Le Vigan Gard

le 01/10/2022

Les Régalades

Une foire gourmande pour célébrer l’agriculture biologique et les producteurs.

Grande Foire de la l'Agriculture Paysanne - Le Pouget - Hérault.

Le Pouget Hérault

le 01/10/2022

Grande Foire de l'Agriculture Paysanne

Grand marché paysan et animations – 12ème édition

Fête Paysanne d'Automne

Azillanet Hérault

du 30/09/2022 au 01/10/2022

Fête Paysanne d'Automne

7ème édition sur le thème Agroécologie, alimentation, solidarité

Alès Gard

du 26/09/2022 au 02/10/2022

Semaine Cévenole d'Alès

10e Semaine Cévenole : Au carrefour des routes commerciales

Lattes Hérault

du 01/10/2022 au 02/10/2022

Bourse internationale aux Fossiles, minéraux et pierres précieuses

25ème édition : exposition de minéraux, fossiles, météorites, pierres précieuse et bijoux

Toutes les manifestations
Vinotek Caviste à Castelnau le Lez Hérault
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