lundi 17 Novembre 2025

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Gastronomie > Producteur > Vins

Puéchabon - Hérault

Mas des Brousses

Terrasses du Larzac

Un petit domaine familial situé sur les premiers contreforts des Cévennes. Le microclimat tempéré de ce lieu permet à ces jeunes vignerons d'élaborer des vins délicieux, à la fois équilibrés, francs et fins.

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Puéchabon : Préparez votre séjour

Mas des Brousses

Terrasses du Larzac

Géraldine Combes

2, chemin du Bois 34150 Puechabon

04 67 57 33 75

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La Recette de Saison
Tatin de Navet du Pardailhan

Tatin de Navet du Pardailhan au miel et thym

Une recette surprenante par son côté doux et subtil relevé par un légume ancien.

Voir la recette

Produit de Saison

Le navet du Pardailhan

Navet noir du Pardailhan Petit trésor régional de notre terroir, ce navet noir est cultivé exclusivement sur le plateau du Pardailhan, entre Saint Chinian et Saint Pons de Thommières, dans l'Hérault. Ses qualités gustatives sont réputées depuis longtemps.
Au ...