mercredi 11 Mars 2026

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Annuaire Aude

Retrouvez notre sélection de producteurs, d’artisans et de boutiques de produits régionaux, ainsi que les hébergements et les activités de loisirs de la région.

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Gastronomie > Commerce > Produits Régionaux

Lattes - Hérault

Comptoir Paysans d'Oc

Magasin de vente directe de producteurs locaux

Les producteurs, tous locaux, du Comptoir des Paysans d'Oc vous accueillent à tour de rôle au magasin afin de vous faire découvrir le fruit de leurs exploitations : des produits régionaux de saison et de qualité, issus de l'agriculture raisonnée ou biologique.
Fruits, légumes, miels, vins, viandes, volailles, charcuterie, fromages…
La boutique propose une large variété de produits régionaux, en direct du ...

Gastronomie > Producteur > Olives et Huile d'olives

Aigues-Mortes - Gard

Oliveraie de Paul

Producteur d'huile d'olives à Aigues-Mortes

Héritière de la passion de son grand-père, Lydie décide de reprendre le domaine familial et d’exploiter avec soin, en agriculture raisonnée, les 12 hectares d’oliviers situés en petite Camargue à deux pas des remparts d’Aigues Mortes.
Le domaine se dote d’un moulin et compose des assemblages uniques en mariant des olives Lucques, Picholines et Arbequines pour obtenir des huiles fruités, très bien ...

Au Grès du Sud Chambres d'hôte Hérault

PRODUCTEURS & ARTISANS

 
Au Grès du Sud Chambres d'hôte Hérault

Gastronomie > Producteur > Vins

Collioure - Pyrénées-Orientales

Domaine Piétri-Géraud

Un domaine familial qui perpétue la tradition en AOC Collioure et Banyuls

Laetitia Piétri-Clara représente la 5ème génération de vignerons du domaine Piétri-Géraud, elle succède à sa mère  Maguy à la tête d’un des plus vieux caveaux de Collioure.
Héritière de la tradition familiale elle veille sur ce domaine qui s’accroche aux pentes abruptes et arides qui dominent Collioure et la méditerranée.
De ce terroir difficile, ou la ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Carcassonne - Aude

Domaine de la Sapinière

Vins AOC Malepère au pied de la cité de Carcassonne

La sapinière est un beau domaine viticole à deux pas de la cité de Carcassonne. Situé sur le massif de la Malepère, le domaine offre un point de vue magnifique sur les vignes, avec en toile de fond les remparts de la cité médiévale de Carcassonne.
Le massif du Malepère (classé Natura 2000) présente un paysage préservé de bois, de taillis et de landes. Ce terroir unique, essentiellement ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Lauret - Hérault

Bergerie du Capucin

Un beau domaine en Pic Saint-Loup et un travail en agriculture raisonnée

Situé sur les terres du Pic saint-Loup, près du château médiéval de Viviourès, le domaine Bergerie du capucin s’étend sur plus de 15 hectares dans un paysage de garrigue et de chênes verts.
Dans ce domaine familial, Guilhem Viau poursuit avec passion la tradition familiale et décide en 2008 d’assurer lui-même la vinification. Amoureux de sa terre, respectueux du patrimoine hérité des anciens et ...

Gastronomie > Producteur > Viandes et Volailles

Perpignan - Pyrénées-Orientales

Le Petit Escargot Catalan Héliciculteur

Producteur d’escargots bio petit-gris, produit emblématique de la gastronomie Catalane.

Ancien maraicher, Gilles ROCHEFORT s’est reconverti avec succès dans l’élevage d’escargots petit gris, une espèce locale appréciée depuis toujours par les Catalans.
Après plusieurs années de recherche et de sélection passionnée, Gilles ROCHEFORT a créé son élevage d’escargots certifiés Agriculture Biologique presque en plein cœur de Perpignan.
Il produit toute ...

Gastronomie > Producteur > Olives et Huile d'olives

Saint-Bonnet du Gard - Gard

Domaine du Petit Olivier - Moulin Cante Perdrix

Un vaste domaine oléicole qui élabore ses huiles d’olives à l’ancienne grâce à son moulin traditionnel

Le domaine du Petit Olivier exploite une vaste oliveraie au pied du joli village médiéval de Saint-Bonnet-du-Gard, à quelques minutes seulement du Pont-du-Gard.
De par son exploitation raisonnée et bio ainsi que par la qualité de ses huiles, il a été sélectionné par la marque Le Petit Olivier pour l’élaboration de ses produits cosmétiques.
Le domaine qui élabore ses huiles à ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Aigues-Mortes - Gard

Domaine Grand Corbière

Vins biologiques en IGP Sable de Camargue

C’est au cœur de la Camargue entre étangs et marais que le domaine Grand Corbière cultive ses vignes dans le plus grand respect de ce territoire unique fragile et sauvage. C’est donc tout naturellement que le domaine s’est engagé en agriculture biologique afin d’élaborer des vins issus de cépages réputés et respectueux de la nature.
Cet engagement qualitatif se retrouve dans les différentes ...

Gastronomie > Producteur > Fruits et Légumes

Vers Pont du Gard - Gard

L'Oignon doux de Vers Pont du Gard

Une ancienne variété d’oignon doux relancée par des producteurs passionné

Fédérés en association depuis 2012, les producteurs du village de Vers Pont du Gard relancent la culture de "l'oignon doux de Vers", une variété locale oubliée depuis 40 ans.
Sur les terres fertiles du Pont du Gard, terroir idéal à la culture de l’oignon, des producteurs passionnés ont décidés de faire revivre la culture de ce surprenant oignon doux au goût sucré et son arôme ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Laudun-l'Ardoise - Gard

Château Saint-Maurice

Magnifique domaine viticole avec son château du 19ème siècle, en AOC Côtes du Rhône et Lirac

Situé à la sortie de l’Ardoise, sur la route d’Avignon, le Château Saint-Maurice est une belle propriété viticole entourant un magnifique château du 19ème siècle.
Dans ce domaine familial, quatre générations de viticulteurs se sont succédé pour développer avec passion le vignoble, aujourd’hui en agriculture raisonnée, et élaborer une belle gamme de vins en AOC ...

Gastronomie > Producteur > Olives et Huile d'olives

Béziers - Hérault

Domaine de Pradines Le Bas

Producteur d'olives et huiles d'olives

Situé au Nord de Béziers, au cœur d'un joli parc arboré abritant une superbe oliveraie de 11 ha, le Domaine de Pradines le Bas vous propose de déguster ses meilleurs crûs d'huiles d'olive vierges extra et variétales, élaborées dans le respect de la tradition oléicole du Languedoc-Roussillon et de l'environnement.
Olives Picholine, Bouteillan, Olivière, Ménudal, Lucques… C'est un ...

Gastronomie > Producteur > Fruits et Légumes

Fontanès - Hérault

Le Jardin de Fontanès

Maraicher Bio au pied du Pic saint-Loup

A une 20aine de km de Montpellier, aux portes de saint Mathieu de tréviers, Kévin RICARD, aidé de sa compagne Cléa, font revivre depuis 2016 ce jardin, que tous les fontanésiens connaissent.
Installé en agriculture biologique ils s’efforcent d’adopter une agriculture la plus respectueuse possible de l'environnement et du vivant (sol, biodiversité, etc.).

Ils cultivent ainsi sur moins d'1 hectare en maraîchage ...

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AGENDA DES SORTIES

Salon de l'Apéro Béziers

Béziers Hérault

du 13/03/2026 au 15/03/2026

Salon de l'Apéro

Salon des vins de Lirac

Villeneuve-lès-Avignon Gard

le 21/03/2026

Salon des vins de Lirac

Fest Noz de la Saint-Patrick - Caissargues - Gard.

Caissargues Gard

le 21/03/2026

Fest-Noz de la Saint-Patrick

Montpellier Hérault

le 22/03/2026

Primavera au Jardin des Plantes de Montpellier

Exposition et vente de plantes rares - 21ème édition

Limoux Aude

du 10/01/2026 au 22/03/2026

Carnaval de Limoux

Le plus long carnaval du monde

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