dimanche 28 Novembre 2021

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Annuaire Aude

Retrouvez notre sélection de producteurs, d’artisans et de boutiques de produits régionaux, ainsi que les hébergements et les activités de loisirs de la région.

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Gastronomie > Commerce > Caviste Vins et Spiritueux

Collioure - Pyrénées-Orientales

La Cave à Féfé

Caviste, bar à vins et à Tapas à Collioure

Féfé et Béa sont des cavistes passionnés qui aiment aller à la rencontre des vignerons pour référencer des vins uniques et les partager ensuite avec leurs clients.
Dans leur cave ils vous font découvrir avec enthousiasme les nombreuses références et coups de cœur sélectionnées avec soin auprès notamment des vignerons de la région.
L’originalité de cette cave ...

Gastronomie > Producteur > Olives et Huile d'olives

Collioure - Pyrénées-Orientales

Mas Saint Pierre

Producteur d'Olives et Huiles d’olives

Monique et Joseph Planes exploitent leur oliveraie dans le joli village de Millas ou ils vous accueillent avec plaisir pour partager leur passion et faire découvrir le travail de l’oléiculteur depuis l’entretien des oliviers jusqu’à l’élaboration de l’huile d’olive.
Dans leur jolie boutique de Collioure, copie conforme de celle située sur leur domaine, ils vous font déguster les huiles du mas, souvent ...

Emotion Vin Oenotourisme Ecoresponsable

PRODUCTEURS & ARTISANS

 
Emotion Vin Oenotourisme Ecoresponsable

Gastronomie > Commerce > Magasins Bio

Sainte-Croix de Quintillargues - Hérault

L'Orkys

Epicerie bio conviviale et pleine de ressources

Passionnés par le territoire du Pic-saint-Loup Sandra et Maxime décident de faire revivre une épicerie multiservices (livraison de paniers de fruits et légumes bio, épicerie, restauration) au sein du joli village de Sainte Croix de Quintillargues.
En plus d’offrir un réel service de proximité, l’épicerie est vite devenue un lieu convivial de rencontres et de découvertes des produits locaux : légumes ...

Gastronomie > Producteur > Fruits et Légumes

Vers Pont du Gard - Gard

Le jardin d'Alix

Producteur de fruits et légumes bio en vente directe et cueillette sur place

Après un passage dans la Beauce ou elle se forme aux différentes techniques du maraichage, c’est tout naturellement qu’Alix revient en 2006 prendre la direction de l’exploitation familiale.
Elle ramène dans ses bagages l’idée originale d’ouvrir sa ferme au public en offrant à ses visiteurs la possibilité d’aller à la cueillette des fruits et légumes de l’exploitation. L’occasion ...

Gastronomie > Producteur > Fruits et Légumes

Vers Pont du Gard - Gard

L'Oignon doux de Vers Pont du Gard

Une ancienne variété d’oignon doux relancée par des producteurs passionné

Fédérés en association depuis 2012, les producteurs du village de Vers Pont du Gard relancent la culture de "l'oignon doux de Vers", une variété locale oubliée depuis 40 ans.
Sur les terres fertiles du Pont du Gard, terroir idéal à la culture de l’oignon, des producteurs passionnés ont décidés de faire revivre la culture de ce surprenant oignon doux au goût sucré et son arôme ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Vers Pont du Gard - Gard

Domaine de Valsenière

Producteur de vins en Côtes du Rhône et Vins de Pays des Coteaux du Pont du Gard

A deux pas du célèbre Pont du Gard s’étend le domaine de Valsenière situé entre les appellations Côtes du Rhône et Vins de Pays des Coteaux du Pont du Gard.
Remontant à 1698, le domaine a vu de nombreuses générations de vignerons se succéder pour vinifier des vins de caractères. Soucieux de la qualité, respectueux des techniques traditionnelles et du rythme de la nature, le domaine de ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Lauret - Hérault

Bergerie du Capucin

Un beau domaine en Pic Saint-Loup et un travail en agriculture raisonnée

Situé sur les terres du Pic saint-Loup, près du château médiéval de Viviourès, le domaine Bergerie du capucin s’étend sur plus de 15 hectares dans un paysage de garrigue et de chênes verts.
Dans ce domaine familial, Guilhem Viau poursuit avec passion la tradition familiale et décide en 2008 d’assurer lui-même la vinification. Amoureux de sa terre, respectueux du patrimoine hérité des anciens et ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Valflaunès - Hérault

Château de Lancyre

Une des références de l’appellation du Pic Saint-Loup

Le château de Lancyre se situe sur le terroir d'exception des vins du Pic Saint-Loup.
Ce domaine familiale est un des pionniers de l’appellation Pic Saint-Loup et représente une des références de cette appellation réputée.
Régulièrement médaillés, les vins du domaine séduisent par la qualité de chaque cuvée ainsi que pour leurs saveurs et leurs parfums de garrigue si typiques du Pic ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Valflaunès - Hérault

Domaine Pech-Tort

Des vins du Pic-Saint-Loup de qualité issus d’une passion familiale

Propriété familiale depuis 4 générations, le domaine Pech-Tort étend ses 16 hectares de vignes au pied du Pic-Saint-Loup. Nadège Jeanjean, héritière passionnée de cette tradition familiale décide en 2006 de valoriser ce terroir d’exception en créant une cave particulière au domaine.
Aidée de son père, elle se lance dans un travail minutieux de la vigne et fait le choix de la culture ...

Gastronomie > Commerce > Produits Régionaux

Carcassonne - Aude

L’Epicerie des Producteurs

Producteurs Engagés

L’Epicerie des Producteurs de Carcassonne c’est plus de 90 producteurs et éleveurs locaux qui proposent leur production avec comme maîtres mots qualité et fraicheur.
Jean-Luc et Éric Bergé, producteurs de fruits et légumes, mettent leur engagement et leur expérience au service des consommateurs en accueillant dans leur boutique une sélection de produits audois et locaux de qualité élevée et ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Carcassonne - Aude

Domaine de la Sapinière

Vins AOC Malepère au pied de la cité de Carcassonne

La sapinière est un beau domaine viticole à deux pas de la cité de Carcassonne. Situé sur le massif de la Malepère, le domaine offre un point de vue magnifique sur les vignes, avec en toile de fond les remparts de la cité médiévale de Carcassonne.
Le massif du Malepère (classé Natura 2000) présente un paysage préservé de bois, de taillis et de landes. Ce terroir unique, essentiellement ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Carcassonne - Aude

Domaine de Serres

Un magnifique domaine en AOC Malepère et IGP Cité de Carcassonne

Le domaine de Serres, réputé pour ses vins, est également un site remarquable magnifique, avec son château du 16ème siècle d’où l’on aperçoit les remparts de la cité médiévale de Carcassonne, son parc classé site naturel remarquable et le canal du midi qui longe la propriété.
C’est au cœur de ce territoire exceptionnel que la famille Le Marié-Tallavignes, ...

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AGENDA DES SORTIES

Salon des Artisans Créateurs de Lodève - Hérault.

Lodève Hérault

du 25/11/2021 au 28/11/2021

Salon des Artisans Créateurs

L'excellence des métiers d'art et du patrimoine - 24ème édition

Foire au gras de Castelnaudary - Aude.

Castelnaudary Aude

le 05/12/2021

Foire au gras de Castelnaudary et Marché gourmand et artisanal

La plus importante foire au gras de l’Aude

Foire au gras et marché des producteurs fermiers - Thuir - Pyrénées Orientales.

Thuir Pyrénées-Orientales

le 05/12/2021

Foire au gras et aux volailles festives

Marché de Noël de Thuir

Montaud Hérault

le 10/12/2021

Marché de Noël à Montaud

Marché d'exposants et créateurs

Sérignan Hérault

du 11/12/2021 au 12/12/2021

Foire au gras de Sérignan

Grand marché de produits régionaux, marché de Noël - 31ème édition

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