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Saint-Jean-de-Cuculles - Hérault

Domaine Haut-Lirou

Vins AOP Pic-Saint-Loup

Situé sur la commune de Saint-Jean-de-Cuculles, un beau village médiéval au cœur du territoire du Pic-Saint-Loup, le Domaine Haut-Lirou étend ses vignes jusque sur les coteaux du pic pour bénéficier de ce terroir unique ainsi que d’une exposition idéale.
Depuis 5 générations, la famille Rambier se succède avec passion pour élaborer des vins typiques marqués par la garrigue environnante et souvent récompensés.
Le caveau vous accueille pour vous faire partager sa passion et découvrir les vins du domaine, une halte agréable après la visite des trésors du territoire du Pic-Saint-Loup (horaires du caveau variables selon la saison).

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Domaine Haut-Lirou

Vins AOP Pic-Saint-Loup

Jean-Pierre RAMBIER

Domaine Haut-Lirou
34270 Saint-Jean-de-Cuculles

04 67 55 38 50

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Terrine de porc cévenole

Une délicieuse terrine maison au porc et aux châtaignes

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Châtaignes Préparée autour d’un bon feu de cheminée ou grillée par un vendeur ambulant, dont le cornet bien chaud réchauffe souvent les doigts engourdis par les frimas, la châtaigne est le fruit symbole de l'hiver.
Souvent consommée grillée, la châtaigne est également délicieuse cuite à l’eau ...