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Lavérune

Lavérune

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GPS : 43.585373, 3.805621

Lavérune - Hérault

A 6 kms à l’ouest de Montpellier, au delà de la verte vallée de la Mosson , le village de Lavérune présente ses toits roses et la verdure de ses arbres.

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Lavérune : Préparez votre séjour

Le vieux village installé depuis le 1e siècle, au carrefour de la voie domitienne et du sentier sud nord des marchands de coquillages qui portaient les produits de leur pêche aux Romains du fort de Murviel, entoure l’église du XIII siècle et se serre contre le château du XVI siècle magnifique parc aux arbres immenses , propriété de la municipalité depuis 1972.
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Lavérune

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Anchois marinés aux poivrons, ail et basilic

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Anchois Généralement consommé en salaison, grande spécialité de Collioure, l’anchois salé apporte sa saveur si particulière aux pizzas, salades, tapas et autres plats méditerranéens.
Si l’anchois frais est très utilisé dans la cuisine catalane en préparations comme l’anchoïade, la ...