dimanche 14 Juillet 2024

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Lavérune

Lavérune

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GPS : 43.585373, 3.805621

Lavérune - Hérault

A 6 kms à l’ouest de Montpellier, au delà de la verte vallée de la Mosson , le village de Lavérune (2700ha) présente ses toits roses et la verdure de ses arbres.

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Lavérune : Préparez votre séjour

Le vieux village installé depuis le 1e siècle, au carrefour de la voie domitienne et du sentier sud nord des marchands de coquillages qui portaient les produits de leur pêche aux Romains du fort de Murviel, entoure l’église du XIII siècle et se serre contre le château du XVI siècle magnifique parc aux arbres immenses , propriété de la municipalité depuis 1972.
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Lavérune

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La légende du bœuf volant - 37ème édition

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Escabèche de sardines

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Produit de Saison

Sardines du golfe du Lion

Sardines golfe du Lion Synonyme de grillades estivales (la fameuse sardinade) où on les déguste avec les doigts ou sur des tartines d’aïoli, elle est également très appréciée des gourmets, conservée en boîte dans de l’huile d’olive vierge (boîtes que les collectionneurs conservent jalousement).