dimanche 18 Mai 2025

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Idées sorties : Produits régionaux Languedoc-Roussillon en Occitanie

Une belle sélection de produits régionaux, ainsi que des spécialités gastronomiques du Languedoc-Roussillon issues d’un terroir et d’une tradition unique : légumes, fruits, fromages, vins, huiles d’olives, pain, ... produits localement et disponibles en circuits courts.

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Produits régionaux

Légumes

Artichaut violet du Roussillon

Artichaut Poivrade, Violet de Perpignan

Artichaut violet du RoussillonGorgé de soleil, les amateurs lui trouvent plus de goût et le consomment volontiers cru à la croque au sel. L'artichaut violet se caractérise par sa petite taille, ses feuilles violacées et sa forme conique. Variété précoce, l'artichaut violet est récolté très jeune, à un stade ou il est très tendre et dépourvu de foin, on peut ainsi le consommer très simplement en se contentant de couper la ...

Emotion Vin Oenotourisme Ecoresponsable

PRODUCTEURS & ARTISANS

 
Emotion Vin Oenotourisme Ecoresponsable

Produits régionaux

Fromages

Pélardon - un fromage AOP de tradition

Le fromage de chèvre typique des Cévennes, fruit d’un savoir-faire ancestral

Pélardon - fromage de chèvreProduit emblématique du terroir cévenol, le Pélardon est un petit fromage rond au lait cru de chèvre « d’un goût sec et piquant, propre aux Cévennes » (Frédéric MISTRAL).

Connu depuis des siècles dans les Cévennes, le Pélardon doit son originalité et sa saveur aux plantes aromatiques typiques de la garrigue que dégustent les chèvres pour produire un ...

Produits régionaux

Aromates et condiments

Ail

Un véritable allié santé

Ail un atout santéConnu depuis plus de 6 millénaires, l’ail est consommé dans le monde entier et est réputé pour ses propriétés fortifiantes et protectrices.
Très apprécié des Gaulois, l’ail (du celte « all » qui signifie chaud, brûlant) fait depuis parti intégrante de notre gastronomie, surtout dans le sud de la France ou il est quasi omniprésent dans l’alimentation.
De tous temps ses incroyables vertus lui valurent sa réputation de protection contre le mal (diable, sorcières, vampires, ...

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AGENDA DES SORTIES

Fête de la nature au Zoo de Montpellier

Montpellier Hérault

le 24/05/2025

Fête de la nature au parc de Lunaret-Zoo de Montpellier

Célébrez la nature au cœur du plus grand parc urbain montpelliérain

Pic'ambule

Viols-en-Laval Hérault

le 25/05/2025

Pic'ambule

Une journée dédiée à la jeunesse pleine de spectacles à partager

La Poulpinade-Villeneuve

Villeneuve-lès-Maguelone Hérault

du 31/05/2025 au 01/06/2025

La Poulpinade de Villeneuve-lès-Maguelone

Un moment festif autour des produits de la mer et du terroir.

Le Triadou Hérault

du 05/06/2025 au 07/06/2025

JAZZ en Pic Saint-Loup

24e édition

Sauve Gard

du 06/06/2025 au 08/06/2025

Festival Label Rue

Festival des arts de la rue – 21ème édition

Toutes les manifestations
Au Grès du Sud Chambres d'hôte Hérault
LA BOUTIQUE - EscapadesLR
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DESTINATION TOURISTIQUE

Destination Hérault

Pays de Lunel

Découvrez le Pays de Lunel, un riche territoire entre Camargue et Cévennes

Pays de Lunel

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La Recette de Saison
Soupe de fraises Gariguettes

Soupe de fraises Gariguettes, à la menthe fraîche

Un délicieux dessert printanier frais et savoureux.

Voir la recette

Produit de Saison

Fraises du Languedoc-Roussillon

Fraises Premiers fruits du printemps, les fraises viennent égayer les marchés de leur belle couleur rouge dès le mois de mars pour les plus précoces, comme la célèbre Gariguette ou la ciflorette.
Son goût fruité, sucré et légèrement acidulé marque la fin de l’hiver et annonce les beaux jours ...