mercredi 20 Mai 2026

Idées sorties : Produits régionaux Languedoc-Roussillon en Occitanie

Une belle sélection de produits régionaux, ainsi que des spécialités gastronomiques du Languedoc-Roussillon issues d’un terroir et d’une tradition unique : légumes, fruits, fromages, vins, huiles d’olives, pain, ... produits localement et disponibles en circuits courts.

Produits régionaux Languedoc-Roussillon

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Produits régionaux

Légumes

Asperge des sables du Languedoc

Un prodige de la gourmandise

Symbole du printemps, l’asperge est appréciée depuis l’antiquité, les romains la qualifiaient de « prodige de la gourmandise » (Pline).
Particulièrement tendre et sans amertume grâce au sol sablonneux dans lequel elle est cultivée, l’asperge des sables du golfe du Lion (blanche ou violette), favorisée par la douceur du climat méditerranéen, est la première asperge à faire son ...

Produits régionaux

Légumes

Artichaut violet du Roussillon

Artichaut Poivrade, Violet de Perpignan

Gorgé de soleil, les amateurs lui trouvent plus de goût et le consomment volontiers cru à la croque au sel. L'artichaut violet se caractérise par sa petite taille, ses feuilles violacées et sa forme conique. Variété précoce, l'artichaut violet est récolté très jeune, à un stade ou il est très tendre et dépourvu de foin, on peut ainsi le consommer très simplement en se contentant de couper la ...

Produits régionaux

Fromages

Pélardon - un fromage AOP de tradition

Le fromage de chèvre typique des Cévennes, fruit d’un savoir-faire ancestral

Produit emblématique du terroir cévenol, le Pélardon est un petit fromage rond au lait cru de chèvre « d’un goût sec et piquant, propre aux Cévennes » (Frédéric MISTRAL).

Connu depuis des siècles dans les Cévennes, le Pélardon doit son originalité et sa saveur aux plantes aromatiques typiques de la garrigue que dégustent les chèvres pour produire un ...

Produits régionaux

Aromates et condiments

Ail

Un véritable allié santé

Connu depuis plus de 6 millénaires, l’ail est consommé dans le monde entier et est réputé pour ses propriétés fortifiantes et protectrices.
Très apprécié des Gaulois, l’ail (du celte « all » qui signifie chaud, brûlant) fait depuis parti intégrante de notre gastronomie, surtout dans le sud de la France ou il est quasi omniprésent dans l’alimentation.
De tous temps ses incroyables vertus lui valurent sa réputation de protection contre le mal (diable, sorcières, vampires, ...

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AGENDA DES SORTIES

Le Triadou Hérault

du 04/06/2026 au 06/06/2026

JAZZ en Pic Saint-Loup

25e édition

Sauve Gard

du 13/06/2026 au 14/06/2026

Festival Label Rue

Festival des arts de la rue – 22ème édition

Villeveyrac Hérault

du 12/06/2026 au 14/06/2026

Salon des Agricultures Méditerranéennes

À la découverte du monde agricole côté mer et côté terre

Saint-Aunès Hérault

du 30/04/2026 au 24/09/2026

Les jeudis Guinguette de Saint-Aunès

Montpellier Hérault

le 23/05/2026

Rencontres folkloriques, La Garriga Lengadociana

Spectacle folklorique et bal folk – 28ème édition

Toutes les manifestations

LA BOUTIQUE - EscapadesLR

Découvrez notre sélection de produits régionaux
du Languedoc-Roussillon en Occitanie

Vinaigres

Aigre-Doux Sud Cévennes

Vinaigre à la Mûre sauvage BIO

25 cl

6.00 €
Vinaigres

Aigre-Doux Sud Cévennes

Vinaigre au Thym BIO

25 cl

5.20 €