jeudi 19 Février 2026

Idées sorties : Produits régionaux Languedoc-Roussillon en Occitanie

Une belle sélection de produits régionaux, ainsi que des spécialités gastronomiques du Languedoc-Roussillon issues d’un terroir et d’une tradition unique : légumes, fruits, fromages, vins, huiles d’olives, pain, ... produits localement et disponibles en circuits courts.

Produits régionaux Languedoc-Roussillon

PRECEDENT <<

28 résultats Page 4 / 4

Produits régionaux

Légumes

Asperge des sables du Languedoc

Un prodige de la gourmandise

Symbole du printemps, l’asperge est appréciée depuis l’antiquité, les romains la qualifiaient de « prodige de la gourmandise » (Pline).
Particulièrement tendre et sans amertume grâce au sol sablonneux dans lequel elle est cultivée, l’asperge des sables du golfe du Lion (blanche ou violette), favorisée par la douceur du climat méditerranéen, est la première asperge à faire son ...

Produits régionaux

Légumes

Artichaut violet du Roussillon

Artichaut Poivrade, Violet de Perpignan

Gorgé de soleil, les amateurs lui trouvent plus de goût et le consomment volontiers cru à la croque au sel. L'artichaut violet se caractérise par sa petite taille, ses feuilles violacées et sa forme conique. Variété précoce, l'artichaut violet est récolté très jeune, à un stade ou il est très tendre et dépourvu de foin, on peut ainsi le consommer très simplement en se contentant de couper la ...

Produits régionaux

Fromages

Pélardon - un fromage AOP de tradition

Le fromage de chèvre typique des Cévennes, fruit d’un savoir-faire ancestral

Produit emblématique du terroir cévenol, le Pélardon est un petit fromage rond au lait cru de chèvre « d’un goût sec et piquant, propre aux Cévennes » (Frédéric MISTRAL).

Connu depuis des siècles dans les Cévennes, le Pélardon doit son originalité et sa saveur aux plantes aromatiques typiques de la garrigue que dégustent les chèvres pour produire un ...

Produits régionaux

Aromates et condiments

Ail

Un véritable allié santé

Connu depuis plus de 6 millénaires, l’ail est consommé dans le monde entier et est réputé pour ses propriétés fortifiantes et protectrices.
Très apprécié des Gaulois, l’ail (du celte « all » qui signifie chaud, brûlant) fait depuis parti intégrante de notre gastronomie, surtout dans le sud de la France ou il est quasi omniprésent dans l’alimentation.
De tous temps ses incroyables vertus lui valurent sa réputation de protection contre le mal (diable, sorcières, vampires, ...

PRECEDENT <<

28 résultats Page 4 / 4

AGENDA DES SORTIES

Amélie-les-Bains Pyrénées-Orientales

du 14/02/2026 au 21/02/2026

Carnaval

Un des deux plus beaux carnavals et plus populaires des Pyrénées-Orientales

Saint-Pons-de-Thomières Hérault

le 22/02/2026

Fête du Cochon et du terroir

Dans le cochon, tout est bon…

La Digne d’Aval Aude

le 22/02/2026

Carnaval des saveurs et de la truffe

Marché de la truffe et des produits régionaux - 10ème édition

Prats-de-Mollo-la-Preste Pyrénées-Orientales

du 21/02/2026 au 24/02/2026

Fête de l'ours et Carnaval

Carnaval - La diada de l’os

Castelnaudary Aude

le 28/02/2026

Marché aux truffes

Toutes les manifestations

LA BOUTIQUE - EscapadesLR

Découvrez notre sélection de produits régionaux
du Languedoc-Roussillon en Occitanie

Vinaigres

Aigre-Doux Sud Cévennes

Vinaigre au Thym BIO

25 cl

5.20 €
Vinaigres

Aigre-Doux Sud Cévennes

Vinaigre à la Mûre sauvage BIO

25 cl

6.00 €