lundi 05 Juin 2023

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Idées sorties : Produits régionaux Languedoc-Roussillon en Occitanie

Une belle sélection de produits régionaux, ainsi que des spécialités gastronomiques du Languedoc-Roussillon issues d’un terroir et d’une tradition unique : légumes, fruits, fromages, vins, huiles d’olives, pain, ... produits localement et disponibles en circuits courts.

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Produits régionaux

Produits de la mer

Huitres de Bouzigues et de Méditerranée

De délicieuses huitres issues d’un environnement exceptionnel et d’un savoir faire spécifique

Huitres de Bouzigues et de MéditerranéeAppréciées dès l’antiquité, les huitres de l’étang de Thau ont toujours séduit les amateurs par leur fraicheur iodée et leurs qualités gustatives apportées par la qualité des eaux et les conditions spécifiques de l’étang de Thau, véritable petite mer intérieure.
Les techniques d’élevage et le savoir-faire artisanal des ostréiculteurs ont ...

Emotion Vin Oenotourisme Ecoresponsable

PRODUCTEURS & ARTISANS

 
Emotion Vin Oenotourisme Ecoresponsable

Produits régionaux

Produits de la mer > Poissons

Anchois de méditerranée

AnchoisGénéralement consommé en salaison, grande spécialité de Collioure, l’anchois salé apporte sa saveur si particulière aux pizzas, salades, tapas et autres plats méditerranéens.
Si l’anchois frais est très utilisé dans la cuisine catalane en préparations comme l’anchoïade, la tapenade et la crème d’anchois, il est également délicieux grillé ou en marinade.
Sa chair très rouge a une saveur particulière, recherchée par les amateurs.

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AGENDA DES SORTIES

JAZZ en Pic Saint-Loup

Le Triadou Hérault

du 07/06/2023 au 10/06/2023

JAZZ en Pic Saint-Loup

Festa Fogassa - Murviel-lès-Montpellier - Hérault

Murviel-lès-Montpellier Hérault

du 09/06/2023 au 10/06/2023

Festival Festa Fogassa

2 jours de concerts, spectacles, théâtres, bal-trads et folie

Festival Pierres et Arts - Pignan - Hérault.

Pignan Hérault

du 14/05/2023 au 10/06/2023

Festival Pierres et Arts

Festival de musique et théâtre gratuit à Pignan

Montpellier Hérault

le 10/06/2023

Festival des Fanfares

26ème édition :

Saint-Hilaire-de-Lavit Lozère

le 10/06/2023

Fête Champêtre Total Festum

Traditionnelle Fête de la Transhumance aux Ayres

Toutes les manifestations
Bougies Artisanales et fleuries 100% naturelles Gard
LA BOUTIQUE - EscapadesLR
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du Languedoc-Roussillon en Occitanie
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DESTINATION TOURISTIQUE

Destination Hérault

Pays de Lunel

Découvrez le Pays de Lunel, un riche territoire entre Camargue et Cévennes

Pays de Lunel

Idées sorties, balades, randonnées, producteurs, artisans, hébergements, restauration...

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La Recette de Saison
Anchois marinés à l’huile d’olive

Anchois marinés à l’huile d’olive, à l’ail et au persil

Voir la recette

Produit de Saison

Anchois de méditerranée

Anchois Généralement consommé en salaison, grande spécialité de Collioure, l’anchois salé apporte sa saveur si particulière aux pizzas, salades, tapas et autres plats méditerranéens.
Si l’anchois frais est très utilisé dans la cuisine catalane en préparations comme l’anchoïade, la ...