vendredi 25 Septembre 2020

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Idées sorties : Sites remarquables Languedoc-Roussillon en Occitanie

Retrouvez une sélection d'idées sorties à la découverte des sites remarquables et des monuments du patrimoine historique et naturel du Languedoc-Roussillon Occitanie. Visite des plus beaux sites de l’antiquité romaine, du patrimoine médiéval aux édifices remarquables qui témoignent de l’histoire de la région.

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La Recette de Saison
Escalivade Catalane

L’escalivade – escalivada catalane

Un concentré de légumes du soleil à déguster chaud ou froid en tapas

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Produit de Saison

Aubergines du Languedoc

Aubergines violettes L’aubergine est un des piliers de la cuisine du Sud de la France, notamment dans la région Catalane en Languedoc Roussillon, où elle rentre dans de nombreuses préparations comme l’escalivade ou l’aubergine farcie à la Catalane.
Fruit de l’été, on l’apprécie en accompagnement de ...