jeudi 05 Décembre 2024

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Junas - Gard

Junas

Informations complémentaires :

GPS : 43.770620, 4.122645

Junas - Gard

Petit village situé à quelques kilomètres de Sommières, entre Montpellier et Nîmes, Junas a su préserver, malgré de nombreux remaniements, le charme d'un village médiéval. Junas est par ailleurs réputé pour l'exceptionnelle beauté de ses Carrières du Bon Temps, un site exploité depuis l'antiquité. Aujourd'hui, des parcours balisés et commentés permettent de belles balades familiales la journée. Ce Magnifique écrin de pierre offre par ailleurs un décor grandiose à de nombreuses manifestations, dont un grand festival annuel de Jazz.

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La Recette de Saison
Courges gratinées au pain

Courges gratinées sur lit de pain à l’ail

Une recette simplissime pour savourer tous les parfums de la courge.

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Produit de Saison

La Courge, potiron, potimarron et courge musquée

Courge musquée La courge, un des légumes emblématiques d’automne, revient égailler les marchés dès le mois d’octobre, avec sa grande diversité de formes, de tailles et de couleurs.
Sous ce terme générique de courge, se cache une grande variété d’espèces comme le potiron, le potimarron, la courge ...