dimanche 12 Juillet 2026

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visiter Montoulieu Hérault

Montoulieu

Informations complémentaires :

GPS : 43.926974, 3.790548

Montoulieu - Hérault

Un joli petit village cévenol au cœur d’un oasis de verdure, dominé par un castellas du 12ème siècle

A 40mn de Montpellier, Montoulieu est situé le long de la faille des Cévennes au cœur d’un paysage de plaines vallonnées, alternant vignobles et végétation  méditerranéenne.
Le village est dominé par un Castellas du 12ème siècle entouré d’un village castral méditerranéen typique, ceint d’une fortification encore nettement visible.
L’atout charme de Montoulieu est lié à son abandon précoce qui a laissé le village quasi inchangé avec ses paysages de verdure et ses domaines agricoles disséminés dans la vallée.
Une belle destination à la découverte de l’histoire médiévale cévenole, pour faire de belles balades ou un pique nique, en profitant du panorama et pour déguster les nombreux produits du terroir, vins, pétardons, olives, miel, foie gras…

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Sardines golfe du Lion Synonyme de grillades estivales (la fameuse sardinade) où on les déguste avec les doigts ou sur des tartines d’aïoli, elle est également très appréciée des gourmets, conservée en boîte dans de l’huile d’olive vierge (boîtes que les collectionneurs conservent jalousement).