mardi 10 Décembre 2024

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Vacquières - Hérault

Vacquières

Informations complémentaires :

GPS : 43.845175, 3.942897

Vacquières - Hérault

Vacquières est un joli petit village entouré de vignobles, situé à une trentaine de kilomètre au Nord de Montpellier, en bordure du Gard. A la croisée du « chemin des verriers » et de celui des vignerons, Vacquières a su conserver l’âme de ces traditions ancestrales. Alentours, les sentiers qui serpentent entre vignes garrigues et cours d’eau vous promettent d’agréables balades champêtres ponctuées de visites non moins agréables des domaines viticoles du village.

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Soupe de potimarron aux châtaignes

Soupe de potimarron aux châtaignes en soupière naturelle

Une soupe originale aussi belle que savoureuse.

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Produit de Saison

Châtaignes et marrons des Cévennes

Châtaignes Préparée autour d’un bon feu de cheminée ou grillée par un vendeur ambulant, dont le cornet bien chaud réchauffe souvent les doigts engourdis par les frimas, la châtaigne est le fruit symbole de l'hiver.
Souvent consommée grillée, la châtaigne est également délicieuse cuite à l’eau ...