vendredi 04 Juillet 2025

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Vacquières - Hérault

Vacquières

Informations complémentaires :

GPS : 43.845175, 3.942897

Vacquières - Hérault

Vacquières est un joli petit village entouré de vignobles, situé à une trentaine de kilomètre au Nord de Montpellier, en bordure du Gard. A la croisée du « chemin des verriers » et de celui des vignerons, Vacquières a su conserver l’âme de ces traditions ancestrales. Alentours, les sentiers qui serpentent entre vignes garrigues et cours d’eau vous promettent d’agréables balades champêtres ponctuées de visites non moins agréables des domaines viticoles du village.

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La Recette de Saison
Tarte à l'ail et au pélardon

Tarte à l'ail et au pélardon

Une tarte surprenante qui séduira même les réfractaires à l'ail

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Pélardons Produit emblématique du terroir cévenol, le Pélardon est un petit fromage rond au lait cru de chèvre « d’un goût sec et piquant, propre aux Cévennes » (Frédéric MISTRAL).

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