Aphrodise porte avec lui une légende. Après la Passion du Christ et son abandon des dieux païens, il serait parti avec son chameau, celui que les Biterrois appellent Lou Camel, pour évangéliser la Gaule, et se serait installé à Béziers. Trop actif, il est condamné à mort et décapité. Mais Aphrodise se relève, récupère sa tête et marche à travers la ville.
Il est ensuite enseveli dans la grotte qui lui servait d'habitation et qui est devenue la crypte de la basilique, qui lui est aujourd'hui consacrée.
Il est aujourd’hui au cœur d’une fête populaire unique en France.

Visites guidées, défilé historique, messe, conférence, concert, orgue et dégustations de coques : quatre jours de traditions et de rencontres!

Au programme :

Vendredi 24 avril
– 14h: ouverture de la basilique et visites guidées de la basilique et du quartier.
– 18h : remise des prix du concours des coques et du vin blanc, suivie du chapitre de la confrérie San Andiu – Réfectoire des Abbés.
Dans le cloître : dégustation de vin et de coques proposée par les Amis de Saint-Aphrodise.

Samedi 25
– 14h – Ouverture de la basilique et visites guidées de la basilique et du quartier.
– 17h30 – Grand défilé historique.
Départ depuis la mairie, puis parcours : rue du 4 Septembre, allées Paul-Riquet, danse des treilles devant le théâtre, rue Ricciotti, rue du Touat, rue Jean-Baptiste-Perdrault, rue Casimir-Péret, rue Vannière, arrivée place Saint-Aphrodise.
Danse des treilles, Laus, bénédiction du chameau et obole par le potier, représenté par Jacques Nougaret, en présence de Mgr Jean-Louis Bruguès et de M. le Maire.
– 18h30 – Entrée dans la basilique et grand-messe.

Dimanche 26
– 10h – 12h – Vente de coques sur le parvis de la cathédrale Saint-Nazaire.
– 10h – 12h – Ouverture de la basilique et vente de coques à l’entrée du passage.
– 17h – Conférence de Mgr Jean-Louis Bruguès :
« L’authenticité de Saint Aphrodise : entre légende et histoire », salle des Abbés.
– 18h – Concert de la chorale Le Chœur d’hommes de Montalaurou.

Lundi 27
– 15h – Communication d’orgue avec projection pédagogique sur écran :
histoire et fonctionnement de l’orgue Puget, par Henri Barthès.

Mardi 28
– 14h – Ouverture de la basilique, accueil et visites guidées de la basilique et du quartier (départ à 14h).
– 17h – Vêpres à la basilique Saint-Aphrodise à l’occasion de la solennité.