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Le Vigan - Gard

L'Aura des Champs - Boutique Paysanne

Vente directe de produits locaux

Comme toutes les boutiques paysannes du réseau, L'Aura des Champs propose dans un même magasin, en vente directe, les produits de plusieurs producteurs locaux: pains, pâtés, sirops, fruits et légumes, miels, huile d'olive, viandes, fromages… Une alimentation de qualité qui favorise l'agriculture locale et les circuits courts.

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L'Aura des Champs - Boutique Paysanne

Vente directe de produits locaux

6, place Saint Euzéby 30120 Le vigan

04 67 85 71 35

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La Recette de Saison
Anchois marinés aux poivrons, ail et basilic

Anchois marinés aux poivrons, ail et basilic

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Produit de Saison

Anchois de méditerranée

Anchois Généralement consommé en salaison, grande spécialité de Collioure, l’anchois salé apporte sa saveur si particulière aux pizzas, salades, tapas et autres plats méditerranéens.
Si l’anchois frais est très utilisé dans la cuisine catalane en préparations comme l’anchoïade, la ...