vendredi 22 Août 2025

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Montpeyroux - Hérault

Domaine Puech-Auger

AOC Coteaux du Languedoc Montpeyroux

Situé sur un terroir d'exception, le Domaine de Puech-Auger vinifie et élève ses vins dans la plus stricte tradition. Equilibre et harmonie sont les maitres mots de ces deux frères viticulteurs qui perpétuent avec passion et savoir-faire une philosophie qui se transmet de génération en génération.

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Domaine Puech-Auger

AOC Coteaux du Languedoc Montpeyroux

Christophe et Didier Crézégut

Caveau 10, rue de la Meillade 34150 Montpeyroux

04 67 88 69 88

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La Recette de Saison
Anchois marinés aux poivrons, ail et basilic

Anchois marinés aux poivrons, ail et basilic

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Produit de Saison

Anchois de méditerranée

Anchois Généralement consommé en salaison, grande spécialité de Collioure, l’anchois salé apporte sa saveur si particulière aux pizzas, salades, tapas et autres plats méditerranéens.
Si l’anchois frais est très utilisé dans la cuisine catalane en préparations comme l’anchoïade, la ...