samedi 27 Juillet 2024

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Fabrègues - Hérault

Fabrègues

Informations complémentaires :

GPS : 43.550505, 3.777664

Fabrègues - Hérault

Petit bourg médiéval en circulade, situé à une dizaine kilomètres à peine au Sud Ouest de Montpellier, Fabrègues bénéficie d'une situation géographique idéale. Au cœur d'un secteur agricole dynamique (vignobles, bien entendu, avec des domaines très appréciés, mais également maraîchers et céréales), à une quinzaine de minutes seulement de la mer, le village s'alanguit aux pieds du Massif de la Gardiole, un vaste espace boisé et protégé, véritable poumon vert au milieu des garrigues. Dominant la Côte de Villeneuve à Frontignan, il fait le bonheur des sportifs et promeneurs amoureux de la nature et de beaux paysages.

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La Recette de Saison
Fèvolade ou Fèvoulet

Fèvolade ou Fèvoulet, ragout de fèves fraiches

Une recette simple, fraiche et printanière, pour déguster l’ancêtre du cassoulet

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Produit de Saison

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Cassoulet de Castelnaudary Spécialité typique de la gastronomie occitane, le cassoulet est un plat populaire remontant au moyen-âge, et auquel la tradition et le savoir-faire ont apporté une saveur inégalée et une renommée mondiale.
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