mercredi 26 Novembre 2025

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Montoulieu - Hérault

Brasserie languedocienne

Bières artisanales de qualité

Le brasseur Julien Pobelle et son équipe mettent à l’honneur un savoir-faire artisanal de tradition pour proposer des bières blondes, blanches, ambrées et IPA (India Pale Ale).
Les bières sont non filtrées et non pasteurisées selon la méthode ancestrale de la haute fermentation qui s’effectue de façon naturelle, directement en bouteille et non en fût pour une bière de meilleure qualité.
Retrouvez les bières de la brasserie languedocienne dans la boutique de l’élevage du Mas Neuf du lundi au samedi, de 14h30 à 18h.

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Brasserie languedocienne

Bières artisanales de qualité

Brasserie languedocienne
La Maison Neuve
34190 MONTOULIEU

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La Recette de Saison
Tarte à la Brandade de nîmes et légumes du soleil

Tarte à la Brandade et légumes du soleil

Une délicieuse façon d’accommoder la traditionnelle Brandade de Morue Nîmoise

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Produit de Saison

Brandade de morue Nîmoise

Brandade Nîmoise Spécialité Nîmoise depuis le XVIIIème siècle, la brandade est un plat traditionnel que l’on déguste chaud toute l’année et qui permet également de réaliser de délicieux toasts froids pendant les beaux jours d’été.