Recettes de cuisine
Plat principal > Viande
Idées sorties : Recettes de cuisine Languedoc-Roussillon en Occitanie
Retrouvez les meilleures recettes de la cuisine régionale traditionnelle Languedocienne ainsi que des recettes à base de produits du terroir. Des recettes méditerranéennes, catalanes, occitanes ou cévenoles pour découvrir la richesse de la gastronomie et du terroir du Languedoc-Roussillon.
Recettes de cuisine
Légume
Frites de Navets du Pardailhan caramélisés
Découvrez un légume subtil qui allie force et douceur dans un plat original sucré-salé.
PRODUCTEURS & ARTISANS
Castelnau-le-Lez - Hérault
Vinotek, caviste cave à vins
Votre caviste à Castelnau-le-Lez
Vinotek sélectionne pour vous les plus grands vins du Languedoc-Roussillon et d’ailleurs, ainsi qu'un choix de domaines originaux à découvrir.Saint-Gilles - Gard
Les délices du Scamandre
Producteur de viande de Taureau AOP Camargue BIO et spécialités régionales
Au bord de l'Étang du Scamandre, situé au cœur de la Camargue gardoise (entre les Communes de Saint-Gilles et Vauvert), la famille Riboulet veille au bien être de son élevage de taureaux AOP Camargue Bio ...
Recettes de cuisine
Soupes et potages
Soupe de potimarron aux châtaignes en soupière naturelle
Une soupe originale aussi belle que savoureuse.
Recettes de cuisine
Légume
Courges gratinées sur lit de pain à l’ail
Une recette simplissime pour savourer tous les parfums de la courge.
Retrouvez toute la texture et la saveur de la courge dans cette délicieuse recette simple et rapide.
Recettes de cuisine
Entrée et Tapas
Anchois marinés à l’huile d’olive, à l’ail et au persil
Recettes de cuisine
Plat principal > Poissons
Maquereaux au four à la méditerranéenne
Une savoureuse recette aux parfums méditerranéens.
Recettes de cuisine
Entrée et Tapas
Rillettes de maquereaux
Une recette originale, fraîche et très savoureuse pour l'apéritif ou comme entrée.
Recettes de cuisine
Entrée et Tapas
Tarte aux oignons doux des Cévennes
Découvrez la douceur sucrée de cet oignon, fierté des Cévennes.
AGENDA DES SORTIES
Cessenon-sur-Orb Hérault
le 30/11/2025
Marché de Noël de Cessenon-sur-Orb
Un événement convivial créatif et gourmand
Cazedarnes Hérault
le 05/12/2025
Marché de Noël de Cazedarnes
Marché de créateurs et producteurs 100 % artisanal
Rivesaltes Pyrénées-Orientales
du 29/11/2025 au 30/11/2025
Fête de la Saint-André
Dégustation du Muscat de Noël
LA BOUTIQUE - EscapadesLR
Découvrez notre sélection de produits régionaux
du Languedoc-Roussillon en Occitanie
du Languedoc-Roussillon en Occitanie
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Vinaigres
Aigre-Doux Sud Cévennes
Vinaigre à l’Ortie BIO
25 cl
5.20 €
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Vinaigres
Aigre-Doux Sud Cévennes
Vinaigre aux fleurs de Sureau BIO
25 cl
5.20 €
DESTINATION TOURISTIQUE
Destination Gard
Terre de Camargue
Partez à la découverte d’un territoire unique entre étangs et littoral méditerranéen
Idées sorties, balades, randonnées, producteurs, artisans, hébergements, restauration...
La Recette de Saison
Spécialité culinaire incontournable de la ville de Sète, la tielle est une tourte individuelle d’une belle couleur orangée qui renferme une délicieuse farce aux accents méridionaux. Garnie traditionnellement de poulpes plus ou moins finement ...