Recettes de cuisine
Plat principal > Viande
Idées sorties : Recettes de cuisine Languedoc-Roussillon en Occitanie
Retrouvez les meilleures recettes de la cuisine régionale traditionnelle Languedocienne ainsi que des recettes à base de produits du terroir. Des recettes méditerranéennes, catalanes, occitanes ou cévenoles pour découvrir la richesse de la gastronomie et du terroir du Languedoc-Roussillon.
Recettes de cuisine
Légume
Frites de Navets du Pardailhan caramélisés
Découvrez un légume subtil qui allie force et douceur dans un plat original sucré-salé.
PRODUCTEURS & ARTISANS
Clermont l'Hérault - Hérault
Les Producteurs d'un Monde Nouveau et Solidaire
Boutique paysanne locale, bio et éthique et petite restauration
Les Producteurs d'un Monde Nouveau et Solidaire, ce sont Matthias et Patricia, deux producteurs de fruits et légumes bio passionnés qui ont choisi de prendre la route d'un maraîchage différent, déconnecté ...Montoulieu - Hérault
Oliveraie Barthélémy
Producteurs Oléicole à Montoulieu (34) au cœur d’une nature préservée le long de la faille des Cévennes
L’ Oliveraie Barthélémy est une entreprise familiale où, depuis plus de 13 ans, Franck Barthélémy et son père Alain, passionnés d'oléiculture, travaillent l’olive au fil ...
Recettes de cuisine
Soupes et potages
Soupe de potimarron aux châtaignes en soupière naturelle
Une soupe originale aussi belle que savoureuse.
Recettes de cuisine
Légume
Courges gratinées sur lit de pain à l’ail
Une recette simplissime pour savourer tous les parfums de la courge.
Retrouvez toute la texture et la saveur de la courge dans cette délicieuse recette simple et rapide.
Recettes de cuisine
Entrée et Tapas
Anchois marinés à l’huile d’olive, à l’ail et au persil
Recettes de cuisine
Plat principal > Poissons
Maquereaux au four à la méditerranéenne
Une savoureuse recette aux parfums méditerranéens.
Recettes de cuisine
Entrée et Tapas
Rillettes de maquereaux
Une recette originale, fraîche et très savoureuse pour l'apéritif ou comme entrée.
Recettes de cuisine
Entrée et Tapas
Tarte aux oignons doux des Cévennes
Découvrez la douceur sucrée de cet oignon, fierté des Cévennes.
AGENDA DES SORTIES
Saint-Jean-de-Fos Hérault
du 06/12/2025 au 24/12/2025
Boutique éphémère de Noël à Argileum
Des cadeaux made-in Vallée de l'Hérault
Montpellier Hérault
du 28/11/2025 au 31/12/2025
Montpellier fête Noël
Les festivités de Noël à Montpellier
LA BOUTIQUE - EscapadesLR
Découvrez notre sélection de produits régionaux
du Languedoc-Roussillon en Occitanie
du Languedoc-Roussillon en Occitanie
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Vinaigres
Aigre-Doux Sud Cévennes
Vinaigre aux fleurs de Sureau BIO
25 cl
5.20 €
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Vinaigres
Aigre-Doux Sud Cévennes
Vinaigre à l’Ortie BIO
25 cl
5.20 €
DESTINATION TOURISTIQUE
Destination Gard
Terre de Camargue
Partez à la découverte d’un territoire unique entre étangs et littoral méditerranéen
Idées sorties, balades, randonnées, producteurs, artisans, hébergements, restauration...
La Recette de Saison
La courge, un des légumes emblématiques d’automne, revient égailler les marchés dès le mois d’octobre, avec sa grande diversité de formes, de tailles et de couleurs.