Recettes de cuisine
Plat principal > Viande
Idées sorties : Recettes de cuisine Languedoc-Roussillon en Occitanie
Retrouvez les meilleures recettes de la cuisine régionale traditionnelle Languedocienne ainsi que des recettes à base de produits du terroir. Des recettes méditerranéennes, catalanes, occitanes ou cévenoles pour découvrir la richesse de la gastronomie et du terroir du Languedoc-Roussillon.
Recettes de cuisine
Légume
Frites de Navets du Pardailhan caramélisés
Découvrez un légume subtil qui allie force et douceur dans un plat original sucré-salé.
PRODUCTEURS & ARTISANS
Clermont l'Hérault - Hérault
Les Producteurs d'un Monde Nouveau et Solidaire
Boutique paysanne locale, bio et éthique et petite restauration
Les Producteurs d'un Monde Nouveau et Solidaire, ce sont Matthias et Patricia, deux producteurs de fruits et légumes bio passionnés qui ont choisi de prendre la route d'un maraîchage différent, déconnecté ...Montoulieu - Hérault
Oliveraie Barthélémy
Producteurs Oléicole à Montoulieu (34) au cœur d’une nature préservée le long de la faille des Cévennes
L’ Oliveraie Barthélémy est une entreprise familiale où, depuis plus de 13 ans, Franck Barthélémy et son père Alain, passionnés d'oléiculture, travaillent l’olive au fil ...
Recettes de cuisine
Soupes et potages
Soupe de potimarron aux châtaignes en soupière naturelle
Une soupe originale aussi belle que savoureuse.
Recettes de cuisine
Légume
Courges gratinées sur lit de pain à l’ail
Une recette simplissime pour savourer tous les parfums de la courge.
Retrouvez toute la texture et la saveur de la courge dans cette délicieuse recette simple et rapide.
Recettes de cuisine
Entrée et Tapas
Anchois marinés à l’huile d’olive, à l’ail et au persil
Recettes de cuisine
Plat principal > Poissons
Maquereaux au four à la méditerranéenne
Une savoureuse recette aux parfums méditerranéens.
Recettes de cuisine
Entrée et Tapas
Rillettes de maquereaux
Une recette originale, fraîche et très savoureuse pour l'apéritif ou comme entrée.
Recettes de cuisine
Entrée et Tapas
Tarte aux oignons doux des Cévennes
Découvrez la douceur sucrée de cet oignon, fierté des Cévennes.
AGENDA DES SORTIES
Perpignan Pyrénées-Orientales
le 03/04/2026
Procession de la Sanch
Vendredi Saint : Défilé de pénitents et chants religieux à Perpignan
Barjac Gard
du 02/04/2026 au 06/04/2026
Foire aux antiquités et à la brocante de Barjac
Pour le bonheur des chineurs
Le Vigan Gard
du 05/04/2026 au 06/04/2026
Marché des Potiers du Vigan
Marché artisanal, 25ème édition
Vers Pont du Gard Gard
du 05/04/2026 au 06/04/2026
Pâques au Pont du Gard
Le festival des arts de la rue à la campagne
LA BOUTIQUE - EscapadesLR
Découvrez notre sélection de produits régionaux
du Languedoc-Roussillon en Occitanie
du Languedoc-Roussillon en Occitanie
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Vinaigres
Aigre-Doux Sud Cévennes
Vinaigre aux fleurs de Sureau BIO
25 cl
5.20 €
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Vinaigres
Aigre-Doux Sud Cévennes
Vinaigre au Romarin BIO
25 cl
5.20 €
DESTINATION TOURISTIQUE
Destination Gard
Terre de Camargue
Partez à la découverte d’un territoire unique entre étangs et littoral méditerranéen
Idées sorties, balades, randonnées, producteurs, artisans, hébergements, restauration...
La Recette de Saison
Gorgé de soleil, les amateurs lui trouvent plus de goût et le consomment volontiers cru à la croque au sel. L'artichaut violet se caractérise par sa petite taille, ses feuilles violacées et sa forme conique. Variété précoce, l'artichaut violet ...