Recettes de cuisine
Plat principal > Viande
Ragout de porc Cévenol
Un délicieux ragoût « terroir », riche de goûts et de saveurs authentiques.
Découvrez ce ragoût simple et authentique, véritable condensé du patrimoine Cévenol. Olives "maisons", marrons frais décortiqués, champignons, tout un poème à l’image des Cévennes, rustique et délicieux.
Un ragoût traditionnel, d’autant meilleur avec des produits frais : olives du jardin encore un peu amères, marrons frais bouillis et décortiqués à la main, ensemble de ...