Recettes de cuisine
Plat principal > Viande
Ragout de porc Cévenol
Un délicieux ragoût « terroir », riche de goûts et de saveurs authentiques.
Découvrez ce ragoût simple et authentique, véritable condensé du patrimoine Cévenol. Olives "maisons", marrons frais décortiqués, champignons, tout un poème à l’image des Cévennes, rustique et délicieux.
Un ragoût traditionnel, d’autant meilleur avec des produits frais : olives du jardin encore un peu amères, marrons frais bouillis et décortiqués à la main, ensemble de ...


Les Producteurs d'un Monde Nouveau et Solidaire, ce sont Matthias et Patricia, deux producteurs de fruits et légumes bio passionnés qui ont choisi de prendre la route d'un maraîchage différent, déconnecté ...
C'est dans leur petit havre de paix entouré de nature, situé en lisière du joli village médiéval de Puéchabon dans les Gorges de l’Hérault, que vous accueillent Boris et Jérôme, ...










La moule de Bouzigues, dite de Méditerranée, est une moule plus charnue que sa cousine de l’Atlantique ; très savoureuse et gourmande, elle est idéale pour préparer de nombreuses recettes comme la traditionnelle moule marinière ou des ...