Recettes de cuisine
Entrée et Tapas
Idées sorties : Recettes de cuisine Languedoc-Roussillon en Occitanie
Retrouvez les meilleures recettes de la cuisine régionale traditionnelle Languedocienne ainsi que des recettes à base de produits du terroir. Des recettes méditerranéennes, catalanes, occitanes ou cévenoles pour découvrir la richesse de la gastronomie et du terroir du Languedoc-Roussillon.
Recettes de cuisine
Plat principal
Ragout traditionnel de navets du Pardailhan
Un délicieux ragout aux surprenants accents du terroir
PRODUCTEURS & ARTISANS
Montoulieu - Hérault
Oliveraie Barthélémy
Producteurs Oléicole à Montoulieu (34) au cœur d’une nature préservée le long de la faille des Cévennes
L’ Oliveraie Barthélémy est une entreprise familiale où, depuis plus de 13 ans, Franck Barthélémy et son père Alain, passionnés d'oléiculture, travaillent l’olive au fil ...Saint-André-de-Valborgne - Gard
Aigre-Doux Sud Cévennes
Productrice de vinaigres bio sans sulfites et de moutardes artisanales bio
C’est au cœur du cadre magnifique des Cévennes gardoises que Sylvie Molard décide de s’installer en 2008 pour y créer sa vinaigrerie artisanale.
Recettes de cuisine
Entrée et Tapas
Asperges des sables sauce mayonnaise mousseline
Une assiette printanière aux asperges du Languedoc-Roussillon
Recettes de cuisine
Entrée et Tapas
Barigoule d'artichauts poivrade du Roussillon
Recettes de cuisine
Entrée et Tapas
Tarte à l'ail et au pélardon
Une tarte surprenante qui séduira même les réfractaires à l'ail
AGENDA DES SORTIES
Alzonne Aude
le 04/05/2025
Fête de l’Asperge
Marché des producteurs d’asperges et de produits du terroir – 11ème édition
Viols-en-Laval Hérault
le 25/05/2025
Pic'ambule
Une journée dédiée à la jeunesse pleine de spectacles à partager
Sainte-Marie la Mer Pyrénées-Orientales
le 01/05/2025
Fête de l'Artichaut de Sainte-Marie la Mer
L'Artichaut fait son show sur le front de mer !
Le Vigan Gard
le 01/05/2025
La Main Verte - Marché aux plantes
Plantes et Jardiniers en fête au Château d’Assas au Vigan
Saint-Pons de Mauchiens Hérault
le 01/05/2025
Le printemps de Remp'Arts 2025
Evénement artistique à Saint-Pons de Mauchiens
LA BOUTIQUE - EscapadesLR
Découvrez notre sélection de produits régionaux
du Languedoc-Roussillon en Occitanie
du Languedoc-Roussillon en Occitanie
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Vinaigres
Aigre-Doux Sud Cévennes
Vinaigre à l’Ortie BIO
25 cl
5.20 €
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Vinaigres
Aigre-Doux Sud Cévennes
Vinaigre à la Framboise BIO
25 cl
6.00 €
DESTINATION TOURISTIQUE
Destination Gard
Terre de Camargue
Partez à la découverte d’un territoire unique entre étangs et littoral méditerranéen
Idées sorties, balades, randonnées, producteurs, artisans, hébergements, restauration...
La Recette de Saison
Premiers fruits du printemps, les fraises viennent égayer les marchés de leur belle couleur rouge dès le mois de mars pour les plus précoces, comme la célèbre Gariguette ou la ciflorette.