Recettes de cuisine
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Macaronade Sétoise
Une délicieuse recette pour un plat vraiment original aux saveurs du soleil
Plat familial typique de la ville de Sète, la Macaronade incarne l’histoire et la culture de cette « île singulière ».
Importé par les immigrés italiens au 18ème siècle, ce « plat du pauvre » était alors préparé avec les restes de poissons ou de viandes que l’on cuisait avec des pâtes.
Aujourd’hui, même si il existe autant de recettes que ...


C'est dans leur petit havre de paix entouré de nature, situé en lisière du joli village médiéval de Puéchabon dans les Gorges de l’Hérault, que vous accueillent Boris et Jérôme, ...
En séjournant chez Gudrun, c'est une véritable immersion dans l'authentique et traditionnelle Camargue Gardoise qui vous attend. En toutes saisons, elle vous accueille avec chaleur et simplicité dans sa charmante petite ...








Spécialité Nîmoise depuis le XVIIIème siècle, la brandade est un plat traditionnel que l’on déguste chaud toute l’année et qui permet également de réaliser de délicieux toasts froids pendant les beaux jours d’été.