mardi 08 Septembre 2026

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Villes villages

Place de Villeneuvette - Hérault

Villeneuvette

Informations complémentaires :

Le Village est sans voitures – Parking à disposition

Visites guidées tous les jours à 10h30, sauf les samedis et dimanches

GPS : 43.612819, 3.401895

Villeneuvette - Hérault

Témoin d'une aventure industrielle originale

A 3 km de Clermont l'Hérault, tout près du Lac du Salagou et du Cirque de Mourèze, blotti dans un vallon ombragé, se cache un tout petit village entouré de vignes et de forêts. De ses vieilles pierres chargées d'histoire, se dégage une atmosphère magique et apaisante, loin de la fourmillante activité qu'a dû en son temps connaitre cette ancienne manufacture royale chère à Colbert. Témoin d'une véritable aventure industrielle du 17ème siècle, Villeneuvette est aujourd'hui un havre de paix charmant et authentique, où la nature a repris ses droits et où l'histoire se dévoile avec pudeur et simplicité.

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La Recette de Saison
Rillettes de maquereaux

Rillettes de maquereaux

Une recette originale, fraîche et très savoureuse pour l'apéritif ou comme entrée.

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Produit de Saison

Maquereau

Maquereau Avec sa chair savoureuse et ferme, riche en oméga-3, le maquereau est un poisson bon marché et simple à cuisiner.
Souvent consommé mariné au vin blanc et aux aromates, c’est un poisson délicieux à redécouvrir à travers de nombreuses préparations : grillé, poché, en papillote, au ...