vendredi 30 Juillet 2021

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Castelnau-le-Lez

Castelnau-le-Lez

Informations complémentaires :

GPS : 43.632361, 3.907742

Castelnau-le-Lez - Hérault

Petite ville tranquille mais vivante, aux rues bordées de boutiques, Castelnau le Lez ressemble à ces communes assez récentes (quelques centaines d'années tout au plus !) qui se sont installées aux abords des grandes villes pour bénéficier de leur dynamisme tout en conservant un certain cadre de vie. Cependant, derrière ses façades à l'aspect plutôt ordinaire se cache une histoire vieille de plus de 2000 ans!

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Rillettes de maquereaux

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Une recette originale, fraîche et très savoureuse pour l'apéritif ou comme entrée.

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Maquereau Avec sa chair savoureuse et ferme, riche en oméga-3, le maquereau est un poisson bon marché et simple à cuisiner.
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