mercredi 29 Juillet 2026

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Villes villages

Castelnau-le-Lez

Castelnau-le-Lez

Informations complémentaires :

GPS : 43.632361, 3.907742

Castelnau-le-Lez - Hérault

Petite ville tranquille mais vivante, aux rues bordées de boutiques, Castelnau le Lez ressemble à ces communes assez récentes (quelques centaines d'années tout au plus !) qui se sont installées aux abords des grandes villes pour bénéficier de leur dynamisme tout en conservant un certain cadre de vie. Cependant, derrière ses façades à l'aspect plutôt ordinaire se cache une histoire vieille de plus de 2000 ans!

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Une incontournable sauce méditerranéenne à déguster en Aïoli garni ou avec des grillades

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Tradition de l’ail Gardois - Uzes Connu depuis plus de 6 millénaires, l’ail est consommé dans le monde entier et est réputé pour ses propriétés fortifiantes et protectrices.
Très apprécié des Gaulois, l’ail (du celte « all » qui signifie chaud, brûlant) fait depuis parti intégrante de notre gastronomie, surtout ...