vendredi 25 Septembre 2020

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Aumelas

Aumelas

Informations complémentaires :

GPS : 43.571229, 3.610574

Aumelas - Hérault

Un joli petit village situé dans une mer de garrigues et de vignes dominé par son château médiéval

Le village d’Aumelas se situe entre l’agglomération de Montpellier, le bassin de Thau et la vallée de l’Hérault dans un espace classé Natura 2000 caractérisé par son environnement naturel de bois et de garrigue très peu construit.
Ce territoire qui s’étend entre la montagne de la Moure et le causse d’Aumelas constitue notamment un des plus vastes espaces de garrigue ininterrompue de la région.
Connue pour son castellas, un exceptionnel ensemble médiéval classé monument historique, la commune compte également quelques domaines viticoles très réputés.

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  • Un peu plus loin à 8 Km (distance à vol d'oiseau)

    Villeveyrac - Hérault

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  • Un peu plus loin à 8 Km (distance à vol d'oiseau)

    Villeveyrac - Hérault

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    Villeveyrac - Hérault

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  • Un peu plus loin à 8 Km (distance à vol d'oiseau)

    Villeveyrac - Hérault

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    Producteur d'olives et huiles d'olives

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  • Un peu plus loin à 16 Km (distance à vol d'oiseau)

    Puéchabon - Hérault

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  • Un peu plus loin à 16 Km (distance à vol d'oiseau)

    Puéchabon - Hérault

    Producteur

    Mas des Brousses

    Terrasses du Larzac

  • Un peu plus loin à 16 Km (distance à vol d'oiseau)

    Montpeyroux - Hérault

    Producteur

    Domaine d'Aupilhac

    AOC Coteaux du Languedoc, Vins de Pays

  • Un peu plus loin à 16 Km (distance à vol d'oiseau)

    Montpeyroux - Hérault

    Producteur

    Domaine de la Jasse Castel

    AOC Coteaux du Languedoc Montpeyroux

  • Un peu plus loin à 16 Km (distance à vol d'oiseau)

    Montpeyroux - Hérault

    Producteur

    Domaine Puech-Auger

    AOC Coteaux du Languedoc Montpeyroux

  • Un peu plus loin à 19 Km (distance à vol d'oiseau)

    Saint-Guilhem-le-Désert - Hérault

    Producteur

    Délices des Garrigues

    Produits à base d'olives

  • Un peu plus loin à 22 Km (distance à vol d'oiseau)

    Saint-Jean-de-la-Blaquière - Hérault

    Producteur

    Château Capitelle des Salles

    Des vins uniques à l’image du terroir des ...

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La Recette de Saison
Escabèche de sardines

Escabèche de sardines

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Produit de Saison

Sardines du golfe du Lion

Sardines golfe du Lion Synonyme de grillades estivales (la fameuse sardinade) où on les déguste avec les doigts ou sur des tartines d’aïoli, elle est également très appréciée des gourmets, conservée en boîte dans de l’huile d’olive vierge (boîtes que les collectionneurs conservent jalousement).