mercredi 30 Avril 2025

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Puechabon Hérault

Puéchabon

Informations complémentaires :

GPS : 43.714407, 3.617549

Puéchabon - Hérault

Un village médiéval en circulade languedocienne typique

Perché sur son promontoire et dominant ainsi les terres de garrigues ensoleillées, Puéchabon enroule jusqu'au sommet ses ruelles étroites aux vielles maisons de pierres patinées par le temps. Une ambiance sereine et agréable dans une atmosphère médiévale préservée…
Un emplacement idéal pour partir à la découverte des trésors de la région comme Saint-Guilhem-le-Désert ou le pic-Saint-Loup et ses vignobles réputés.

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La Recette de Saison
Fèvolade ou Fèvoulet

Fèvolade ou Fèvoulet, ragout de fèves fraiches

Une recette simple, fraiche et printanière, pour déguster l’ancêtre du cassoulet

Voir la recette

Produit de Saison

Fèves fraîches

Fèves fraîches Délicieuse en goût et excellente pour la santé, la fève est un des plus anciens légumes cultivés, elle accompagne en effet notre alimentation depuis près de 10 000 ans.
Aliment de base jusqu’au moyen-âge, la fève tombe dans ...