dimanche 03 Décembre 2023

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Gastronomie > Commerce > Caviste Vins et Spiritueux

Montpellier - Hérault

La Cave des Arceaux

Un caviste marchand de plaisirs

La cave des Arceaux vous accueille dans une atmosphère conviviale afin de vous présenter leur gamme de vins de la région et d'ailleurs. Vous y retrouverez les références incontournables, mais également une belle sélection de vignerons du Languedoc-Roussillon triés sur le volet.
Leur objectif : mettre en avant les petits producteurs régionaux qui, dans le respect du terroir et du travail du vin, produisent des vins d'émotions, petits trésors du Sud de la France. L'équipe, très disponible et sympathique, dispense avec passion des conseils d'experts adaptés à tous les budgets.
Petits plus : des rencontres-dégustation avec les viticulteurs tous les samedis.

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La Cave des Arceaux

Un caviste marchand de plaisirs

Monsieur Frédéric Jeanjean

Quartier des Arceaux
7, rue Marioge
34000 Montpellier

04 67 92 44 84

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Foire au gras et marché des producteurs fermiers - Thuir - Pyrénées Orientales.

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La Recette de Saison
Tatin de Navet du Pardailhan

Tatin de Navet du Pardailhan au miel et thym

Une recette surprenante par son côté doux et subtil relevé par un légume ancien.

Voir la recette

Produit de Saison

Le navet du Pardailhan

Navet noir du Pardailhan Petit trésor régional de notre terroir, ce navet noir est cultivé exclusivement sur le plateau du Pardailhan, entre Saint Chinian et Saint Pons de Thommières, dans l'Hérault. Ses qualités gustatives sont réputées depuis longtemps.
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