mardi 16 Septembre 2025

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Villeveyrac - Hérault

Domaine de Roquemale

Un charmant domaine pour découvrir des vins gourmands et originaux, élaborés avec la volonté évidente de mettre le plaisir au centre de la dégustation.

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Villeveyrac : Préparez votre séjour

Domaine de Roquemale

Valérie Tabaries et Dominique Ibanez

25, route de Clermont
34560 Villerveyrac

04 67 78 24 10

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Terre de Camargue

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La Recette de Saison
Anchois marinés à l’huile d’olive

Anchois marinés à l’huile d’olive, à l’ail et au persil

Voir la recette

Produit de Saison

Anchois de méditerranée

Anchois Généralement consommé en salaison, grande spécialité de Collioure, l’anchois salé apporte sa saveur si particulière aux pizzas, salades, tapas et autres plats méditerranéens.
Si l’anchois frais est très utilisé dans la cuisine catalane en préparations comme l’anchoïade, la ...